Terrible/Terrible Rueda 2011 (テリブル/テリブル・ルエダ)

オススメ度:3/5  –  good

生産者:Terrible

ワイン名: Terrible Rueda

タイプ:白

価格帯:2,000-3,000円

産地:スペイン、カスティーニャ・イ・レオン

品種:ヴェルデホ

ヴィンテージ:2011

テースティング日:2020年8月23日

コメント: テリブルはスペインの生産者でこのワインはヴェルデホ(スペインやイタリアのリグーリアなどで使われる)を使用。通常この品種は果実味が豊かで塩味もあり魚介にあうが、これは9年経過でまったくベルデホっぽくない。深い黄金色に香りはウイスキーやパウンドケーキ、鉄分、はちみつ。アタックはシェリーを飲んでいるようなドライ感だがこれはこれで単独で飲むには美味しい。

Cantina Giardino/Nude (カンティーナ ジャルディーノ/ヌーデ)

オススメ度:4/5  – very good

生産者:Cantina Giardino

ワイン名: Nude

タイプ:赤

価格帯:5,000-6,000円

産地:イタリア、カンパーニャ

品種:アリアニコ

ヴィンテージ:2006

テースティング日:2020年8月18日

コメント:カンティーナ ジャルディーノはイタリア、カンパーニャの作り手で若い生産者の集まりで自然派として有名。このワインも樹齢が80年のアリアニコで栗の樽で5年間熟成しただけのもの。彼らのワインは何度か飲んでいるが結構当たり外れが大きい。が、このアリアニコは偉大なワイン。イタリアの3大赤ブドウは、バローロで有名なネッビオーロ、キャンティで有名なサンジョベーゼ、そしてこのアリアニコだが、アリアニコの凄さはかなり熟成させないとわからないので感動するワインに出会うのは難しいが、これはその1本。

で、ワインは墨、深林、ミント系でアタックは深く澄んでおりシダやインクなどで赤黒い果実が押し寄せてくる。バランスも良い。

Melini/Vigneti La Salvanella Chanti Classico Riserva (メリーニ/ラ セルヴァネッラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ)

オススメ度:4/5  – very good

生産者:Melini

ワイン名: Vigneti La Sellvanella Chanti Classico Riserva

タイプ:赤

価格帯:2,000-3,000円

産地:イタリア、トスカーナ

品種:サンジョベーゼ

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2020年8月12日

コメント:メリー二はイタリアトスカーナの生産者でコスパが良いワインで有名。通常のキャンティであれば1000円でこのリゼルヴァでさえも2500円前後とコスパ抜群。香りはケモノ、腐葉土、黒い果実でアタックは深みがあるバランスで果実味よりもケモノ感がでておりチョコの風味。余韻は長くタンニンが下にまとわりつく。

Pol Messer/Pol Blanc Blanc de Blanc Brut (ポル メッサー/ポルブラン ブラン・ド・ブラン ブリュット)

オススメ度:2/5  -not good

生産者:Pol Messer

ワイン名: Pol Blanc Blanc de Blanc Brut

タイプ:スパークリング

価格帯:1,000-1,500円

産地:フランス

品種:アイレン、ユニ・ブラン

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2020年8月20日 コメント:フランスの1000円スパークリング。砂糖の香りで果実味もなくぶどうジュースのよう。

Villa Cafaggio/Chanti Classico (ヴィラ カファッジョ/キャンティ・クラシコ)

オススメ度:4/5  – very good

生産者:Cigliano

ワイン名: Chanti Classico

タイプ:赤

価格帯:3,000-4,000円

産地:イタリア、トスカーナ

品種:サンジョベーゼ

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2020年8月12日

コメント:ヴァッラ カファッジョはイタリアトスカーナの生産者。8年経過ですこし煉瓦色。香りはミント、森林系、赤黒い果実。アタックは柔らかい舌触りで酸味とタンニンが骨格を支えている。バランスもよく良い。

Veyder Malberg /Liebedich Grüner Veltliner 2013 (ベーダー・マルベルグ/リーベディッヒ グリューナー・フェルトリーナー)

オススメ度:4/5 – very good

生産者: Veyder Malberg

ワイン名:Liebedich Gruner Veltliner

タイプ:白

産地:オーストリア

品種:グリューナー・フェルトリーナー

価格帯:3,000-4,000円

ヴィンテージ:2013

テースティング日:2020年8月14日

コメント:ベーダーマルベルグはオーストリアの生産者。このワインはオーストリアの銘醸地ヴァッカウから。 香りはかりん、みかんのような柑橘系、レモングラスで全体的に強い。アタックは丸くオイリーさがあり好きなタイプ。酸味が心地よくほろ苦さが全体をまとめる。良いグリューナー・フェルトリーナー。

Dominique Foureur /Champagne Brut NV (ドミニク・フルール/シャンパーニュ ブリュット)

オススメ度:2/5  – not good

生産者:Dominique Foureur

ワイン名:Champagne Brut

タイプ:白

産地:フランス、シャンパーニュ

品種:シャルドネ、ピノ・ノワール

価格帯:4,000-5,000円

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2020年8月15日

コメント:ドミニクフルールはフランスジャンパーニュの生産者。香りはラムレーズンのアイスクリーム。何故か果実味ではなくスポンジケーキのよう。バランスはよくドライ感があるがやはりケーキのような匂いがまとわる。面白いが好みは分かれるか。

Umani Ronchi/Casal di Serra Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2012 (ウマニ ロンキ/カサル ディ セッラ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ)

オススメ度:5/5 * Best of Best

生産者:Umani Ronchi

ワイン名:Casal di Serra Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

タイプ:白

産地:イタリア、マルケ

品種:ヴェルディッキオ

価格帯:1,500-2,000円

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2020年8月17日

コメント:ウマニ・ロンキはイタリアマルケ州の第一人者。ヴィンテージ2012を久しぶりにテースティング。熟成感のある黄金色の外観。複雑な香りで蜜、かりん、白い花、鉄など。アタックは丸く下に蜜がまとわりつくような感じで最高の状態。ヴェルディッキオは熟成するとオイリーになるがこれもオイリー感が心地よい。

RNW/Sauvignon Blanc 2014 (RNW/ソーヴィニヨン・ブラン)

オススメ度:3/5 – good

生産者:RNW

ワイン名:Sauvignon Blanc

タイプ:白

産地:南アフリカ

品種:ソーヴィニョン・ブラン

価格帯:2,000-2,500円

ヴィンテージ:2014

テースティング日:2020年8月15日

コメント:RNW – Rikus Neethling Winesは南アフリカの生産者。香りはピーマン、パッションフルーツ、グレープフルートなど。アタックは丸くボリューム感があり果実味は豊か。ソービニヨン特有の苦味も。

Clos du Val/Stags Leap District Cabernet Sauvignon 2014 (クロ・デュ・ヴァル/スタッグス リープ ディストリクト)

オススメ度:3/5  – good  

生産者:Clos Du Val

ワイン名:Stags Leap District Cabernet Sauvignon

タイプ:赤

産地:アメリカ、ナパ

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン

価格帯:15000-20,000 Yen

ヴィンテージ:2014

テースティング日:2020年8月5日

コメント:クロ・デュ・ヴァル。ナパの超名門。このワインはムートンをテースティングで打ち負かしたらしい(個人的にはムートンは・・・・)。ワイン自体は高級ワイン!という感じで味が2重構造となっている。良いワインは必ず複雑な幾重にも重なる味がする。香りは濃く、凝縮した赤黒い香り、森林系、ケモノ、火花など。アタックはシルキーさとケモノ感、同時に上品。タンニンが徐々に全体に酸味とともに広がる。素晴らしいがこの値段であればこれくらいは期待したいのでポイントは3。ちなみに他の有名某ワインたちは軒並み3万~50万くらいなのでフラッグシップとしての値段としてはめちゃめちゃ良心的。