わいん漬けの日々
オススメ度：3/5
生産者：Collestefano
ワイン名：Bollicine di Serena
タイプ：スパークリング
産地：イタリア、マルケ
品種：サンジョベーゼ
価格帯：2,000-3,000円
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2020年3月24日
コメント：コッレステファノはイタリアマルケ州の生産者。このワインは瓶内二次発酵で作られたスパークリングでカヴァやシャンパンと同じ製法。香りはパン、ミルキーのいちごミルクキャンディー。泡はきめ細やかで舌の上でぷちぷちとする。酵母感とトースト香。余韻はほろ苦い。
オススメ度：5/5
生産者：Umani Ronchi
ワイン名：Casal di Serra Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：ヴェルディッキオ
価格帯：1,500-2,000円
ヴィンテージ：2010
テースティング日：2012年4月21日
コメント：ウマニ・ロンキはイタリアマルケ州の生産者で第一人者。ほぼ変わらない値段でここ１０年流通しており輸入元もモンテ物産には頭が下がる。ウマニ・ロンキ自体も大手にも関わらずワイナリーの対応は素晴らしい。お金も取らない。
このワインは間違いなくデイリーワインとしてはベスト。レモンの香りで爽やかな柑橘系。最高のバランスを持ち酸味が心地よい。後味はヴェルディッキオ種特有の塩味もある。素晴らしい。
オススメ度：4/5
生産者： De Angelis
ワイン名: Falerio
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：トレッビアーノ、ペコリーノ、パッセリーナ
ヴィンテージ： 2009
価格帯： 1000-1500円
テースティング日：2014年5月13日
コメント: イタリア中部マルケの優良生産者の白ワインのコスパのワイン。香りは柑橘系、白い花。少し冷やして甘めのバナナの香り、ジューシーで程よく舌がピリピリで後味はほろ苦い。良い。
オススメ度：4/5
生産者： De Angelis
ワイン名: Rosso Piceno
タイプ：赤
産地：イタリア、マルケ
品種：サンジョベーゼ、モンテプルチアーノ
ヴィンテージ： 2009
価格帯： 1000-1500円
テースティング日：2013年10月11日
コメント: イタリア中部マルケの優良生産者。この赤ワインは強烈なコスパのワイン。
香りは野いちご、アタックは果実味があり味は野いちご、なめし革、腐葉土。
オススメ度：4/5
生産者： Villa Bucci
ワイン名: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：ヴェルディッキオ
ヴィンテージ： 2008
価格帯： 6000-7000円
テースティング日：2018年1月8日
コメント: イタリアを代表するマルケの生産者ブッチ。個人的にもマルケでトップ３といえばブッチ、ウマニ・ロンキ、ガロフォリか。香りは白い花の印象がつよく上品。バランスはよく優しい酸味。カリン、蜜、などの柑橘系の香り。良い。
オススメ度：5/5
生産者： Umani Ronchi
ワイン名:Prenio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：ヴェルディッキオ
ヴィンテージ： 1999
価格帯： 3000-3500円
テースティング日：2014年
コメント: イタリア、マルケの優良生産者ウマニ・ロンキ。その中でもPlenioは最高の白ワインの１本。このヴェルディッキオという品種は実は熟成をすると化けるワインで、恐らくこれまでの経験上最高の１本。現地のワイナリーで乱雑においてあった２本をゲット。
香りはねっとりと蜜、柑橘系、薬草。アタックも香りと同じでねっとり。香草、麦わら、樽香、蜜など複雑で深い。１５年経過でベストの飲み頃＠現地。
オススメ度：4/5
生産者： Umani Ronchi
ワイン名:Pecorino
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：ペコリーノ
ヴィンテージ： 2014
価格帯： 1500-2000円
テースティング日：2015年7月5日
コメント: イタリア、マルケの優良生産者ウマニ・ロンキ。圧倒的なコストパフォーマンス。香りはフレッシュな青りんご、酸味とコクのバランスがよく、ミネラル感、少し苦味もあり単純に美味しい。さすがのウマニ・ロンキ。
オススメ度：4/5
生産者： Umani Ronchi
ワイン名:Cumaro
タイプ：赤
産地：イタリア、マルケ
品種：モンテプルチアーノ
ヴィンテージ： 2008
価格帯： 3500-4000円
テースティング日：2015年9月19日
コメント: イタリア、マルケの優良生産者ウマニ・ロンキ。ウマニ・ロンキの赤も同価格帯の他のワインと比較すると圧倒的に良い。
果実味がきっちりと良くバランスが絶妙なワイン。食事に合うワイン。
オススメ度：3/5
生産者： Umani Ronchi
ワイン名:Casal Di Serra Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico SUperiore
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：ヴェルディッキオ
ヴィンテージ： 2010
価格帯： 3000-3500円
テースティング日：2016年10月8日
コメント: イタリア、マルケの優良生産者ウマニ・ロンキ。個人的には世界のトップ100の上位には食い込むような生産者。この生産者といえばヴェルディッキオ（マルケの地品種）。
このワインはそのフラッグシップ。”Vecchie Vigne”、つまり樹齢の高い木を使ったワインということですが、実は飲んだときはまだ６年経過なので固すぎた！１０年以内に飲むのであれば通常のヴェルディッキオ（1500円くらい）がベストだと反省。
オススメ度：4/5
生産者： De Angelis
ワイン名: Anghelos
タイプ：赤
産地：イタリア、マルケ
品種：サンジョベーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ： 2009
価格帯： 2500-3000円
テースティング日：2015年4月17日
コメント: イタリア中部マルケの優良生産者。この赤ワインはコスパともにマルケの赤ワインとしてはベストの１つ。香りは涼やかな樽香、インク、鉄。全体にサンジョベーゼの酸味が上品。チョコや赤黒果実の香り。
