カテゴリー: おすすめ生産者

Winery: Torbreck

Region: Barossa Valley, Australia

Recommendation:

• The Celts
• The Gask
• The Factor
• Descendant
• RunRig
• The Laird

Comment: 有名なTorbreckは外すことはできないです。日本でも手に入りやすいワイナリなので知っている方も多いかと。ここの試飲は無料ですがすべてのワインを飲むことができますので、バロッサにいったら試してみてください。憧れのRunRigもDescendantもテースティング可能です。

Winery: Villa Tinto

Region: Barossa Valley, Australia

Recommendation:

• Shiraz
• Cabernet Sauvignon

Comment: 名前の通り？（Tintoはスペイン語で赤）赤ワインしかないバロッサの小さなワイナリ。

Winery: Sao del Coster

Region: Cataluna, Spain

Recommendation:

• Terram

Comment: プリオラートのワイナリ。農作業は馬を使っての昔ながらの方法。たまたまバーで知り合ったのでその次の日に案内をしてくれました。スイスでDJだったオーナは英語とフランス語とスペイン語とイタリア語が混ざった会話をします。素晴らしい綺麗なワインを作っています。

Winery: Josep Masachs

Region: Cataluna, Spain

Recommendation:

• CAVA Vibracions Brut Nature Reserva

Comment: カヴァはスペインのバルセロナから１時間ほど南にいったところで作られるスパークリングワインの総称です。基本安くて飲みやすいものが多いです。このその中でも品質の高いものとなります

Winery: Kersbrook Hill

Region: Adelaide Hills, Australia

Recommendation:

• Premium Cabernet Sauvignon (Sparkling Wine)
• Shiraz

Comment: 車の整備をしていたおっさん。ワインを作る人とは思えないがそのワインたるや一品。彼らのいいところは自分のワインを常に愛していること。その思いが伝わる

Winery: Santo Wines

https://www.santowines.gr/en/

Region: Greece

Recommendation:

• Nykteri
• Assyrtiko

Comment: 聞き慣れないギリシャワイン。でもそもそも古代からワインはギリシャからやってきた葡萄。良い生産者がいるものです。経済を安定して是非復興してほしいですね。