カテゴリー: オーストラリア

オススメ度：4/5

ワイン名：Brut Summer Bottle (ブリュット　サマーボトル)

生産者：Domaine Chandon (ドメーヌ・シャンドン)

タイプ：スパークリング

産地：オーストラリア、ヤラ・ヴァレー

品種：シャルドネ、ピノ・ノワール

ヴィンテージ：NV

テースティング日：2015年8月10日

コメント：モエシャンドンのオーストラリアヴァージョンのノーマルのスパークリング。レベルはかなり高い 

• 香り：爽やかな柑橘系
• 味：出来杉君がTシャツを着て海辺をを走っている感じ。バランスよし
• 展開：泡が上品で持久力ありで一定した感触
• アフター：NA

オススメ度：3/5

ワイン名：Riesling  (リースリング)

生産者：Delatite (デラタイト)

タイプ：白

産地：オーストラリア、ヴィクトリア

品種：リースリング

ヴィンテージ：2008

テースティング日：2010年12月12日

コメント：ヴィクトリア州ということでこれもメルボルンの近く１９７０年あたりですでにリースリングが栽培されていたということで不思議

• 香り：ライチ、マスカット、バター
• 味：酸が柔らか
• 展開：少し重い感じでうまみを感じる　酸は高い
• アフター：NA

オススメ度：3/5

ワイン名：Pinot Gris (ピノ・グリ)

生産者：Innocent Bystander (イノセント・バイスタンダー)

タイプ：白

産地：オーストラリア、ヤラヴァレー

品種：ピノ・グリ

ヴィンテージ：2015

テースティング日：2015年12月27日

コメント：へんな名前のワイナリ。日本には入っていないようです。メルボルンのスーパーで買ったワイン（２３オーストラリアドル）でした。

• 香り：NA
• 味：普通においしい
• 展開：せんさいな果実味とうっすら桃
• アフター：NA