スペインアーカイブ - ページ 6 / 11

De Bardos/Ars Romantica 2005 (デ・バルドス/アルツ・ロマンティカ)

オススメ度：3/5

生産者：De Bardos

ワイン名：Ars Romantica

タイプ：赤

産地：スペイン、リベラ・デル・ドゥエロ

品種：テンプラニーリョ

価格帯：3,000-4,000円

ヴィンテージ：2005

テースティング日：2012年11月29日

コメント：デバルドスはスペインのリベラ・デル・ドゥエロの生産者。香りは獣臭、サラミ、プラム、草、バニラ。アタックは強く最初はアルコールのにがみと、獣系の甘さがきてするっと水のように流れる。

De Bardos/Ars Mitica 2005 (デ・バルドス/アルツ・ミティカ)

オススメ度：3/5

生産者：De Bardos

ワイン名：Ars Mitica

タイプ：赤

産地：スペイン、リベラ・デル・ドゥエロ

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ

価格帯：3,000-4,000円

ヴィンテージ：2005

テースティング日：2012年12月18日

コメント：デバルドスはスペインのリベラ・デル・ドゥエロの生産者。香りはカシス、皮、インク。果実味豊かで濃いがなめらかなタンニンが良い。

Jaume Serra/Grand Livenza Cava Brut NV (ハウメ・セラ/グラン・リヴェンサ　カヴァ)

オススメ度：3/5

生産者： Jaume Serra

ワイン名: Grand Livenza Cava Brut

タイプ：スパークリング

産地：スペイン、カヴァ

品種：マカベオ、チャレロ、パレリャーダ

ヴィンテージ： NV

価格帯：　1000-1500円

テースティング日：2019年9月15日

コメント:　柑橘系、藁、レモングラスの香り。爽やかなアタックで少しほろ苦い後味。なんと今は一部店舗で投げ売り中（税込み700円）です。常にこの値段であれば評価は間違いなく5。

Alsina&Sarda/Cava Blanc de Blancs (アルシーナ＆サルダ/カヴァ　ブラン・ド・ブラン)

オススメ度：3/5

生産者： Alsina&Sarda

ワイン名: Cava Blanc de Blancs

タイプ：スパークリング

産地：スペイン、カヴァ

品種：チャレロ、マカベオ、パレリャーダ

ヴィンテージ： NV

価格帯：　1000-1500円

テースティング日：2019年9月12日

コメント:　この生産者は８種類もCAVAを作っておりよくわからない。消費者は1000円程度のCAVAを買うのにたくさん種類があっても混乱する。しかもこのカヴァはブラン・ド・ブランと記載がある。この記載方法はシャンパーニュでシャルドネだけ、つまり白ぶどうだけを使った場合の表記。実際は通常のカヴァの品種を利用しているので混乱。香りは柑橘系でカヴァ特有の茶色の香りはしない。甘みが先行して少しバランスが良くないので氷を入れて飲んで甘さを抑えればまあ夏には美味しい。写真はフラッグシップ？？のカヴァで5000円台。誰が買うのか？