Cono Sur/Sparkling Wine Brut (コノスル/スパークリング)

オススメ度:4/5

生産者:Cono Sur  (コノスル)

ワイン名:Sparkling Wine Brut

タイプ:スパークリング

産地:チリ

品種:シャルドネ、ピノ・ノワール

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2015年5月1日

コメント:コノスルがスパークリングですかという感じです。コスパは健在。

  • 香り:ライム、麦
  • 味:泡が激しく、レモン系の酸味
  • 展開:グレープフルーツの苦味、ビールのように飲めるスパークリングか
  • アフター:NA

Luis Miguel/Unico Gran Reserva Cabernet Sauvignon (ルイスミゲール/ユニコ グランリゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン)

オススメ度:3/5

生産者:Luis Miguel

ワイン名: Unico Gran Reserva Cabernet Sauvignon

タイプ:赤

産地:チリ

品種: カベルネ・ソーヴィニヨン

ヴィンテージ:2004

テースティング日:2015年6月22日

コメント:普通のでデイリーワイン。カベルネらしいい赤黒い立地な果実味。

Miguel Torres/Santa Digna Cabernet Sauvignon (ミゲール・トーレス/サンタ・ディグナ カベルネ・ソーヴィニヨン)

オススメ度:3/5

生産者:Miguel Torres (ミゲール・トーレス)

ワイン名: Santa Digna Cabernet Sauvignon (ミゲール・トーレス)

タイプ:赤

産地:チリ

品種: カベルネ・ソーヴィニヨン

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2015年6月22日

コメント:さすがトーレスといったところか。ワイン好きであればトーレスの歴史は簡単に把握しておくべき伝説の人物。このワインは力強さ、果実味、滑らかさがありデイリーワインとしてはかなり良い方。

Almaviva/Almaviva (アルマヴィーヴァ)

オススメ度:3/5

生産者:Almaviva (アルマヴィーヴァ)

ワイン名: Almaviva (アルマヴィーヴァ)

タイプ:赤

産地:チリ

品種: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ベルドー、カベルネ・フラン

ヴィンテージ:2000

テースティング日:2015年8月1日

コメント:こちらも有名なアルマヴィーヴァ。まあオーパス・ワンのチリ版といったところでムートンとコンチャ・イ・トロのコラボ。10年前からすると3倍の価格。はっきりいってこの値段とは釣り合わないので今は推奨しない。味わいは陽気なメルローという感じでシリアスさがない。

Montes/Montes Alpha M (モンテス/モンテス・アルファM)

オススメ度:4/5

生産者:Montes (モンテス)

ワイン名: Montes Alpha M (モンテス・アルファM)

タイプ:赤

産地:チリ

品種: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ベルドー、カベルネ・フラン

ヴィンテージ:2001

テースティング日:2012年12月1日

コメント:有名なモンテスのフラッグシップワインでボルドータイプの赤。今見ると値段的に10年経過しても1割程度しか高くなっていないので買いの部類である。カシス、タバコの典型的なカベルネ・ソーヴィニヨンの香りとバランスが良く力強い。

Cousino Macul/Antiguas Reservas Syrah (コウシーニョ・マクル/アンティグア・リゼルヴァ・シラー)

オススメ度:3/5

生産者:Cousino Maculコウシーニョ・マクル)

ワイン名: Antiguas Reservas Syrah (アンティグア・リゼルヴァ・シラー)

タイプ:赤

産地:チリ

品種:シラー

ヴィンテージ:2011

テースティング日:2014/10/10

コメント:シラーっぽさがあり濃厚で上品。バーベキューには良い。ただデイリーワインの値段で難しい名前をつけるのはどうかと思います。写真はシャルドネ。

Montes Alpha/Cabernet Sauvignon Vintage Selection (モンテス・アルファ/カベルネソーヴィニヨンヴィンテージセレクション)

Montes Alpha/Cabernet Sauvignon Vintage Selection (モンテス・アルファ/カベルネソーヴィニヨン ヴィンテージセレクション)

オススメ度:2/5

生産者:Montes Alpha/Cabernet Sauvignon Vintage Selection (モンテス・アルファ)

ワイン名: Cabernet Sauvignon Vintage Selection (カベルネソーヴィニヨン ヴィンテージセレクション)

タイプ:赤

産地:チリ

品種:カベルネソーヴィニヨン

ヴィンテージ:2007

テースティング日:2018/12/22

コメント:まろやかでひっかかるところはないが熟成感?というほどでもない。コスパは良くない。

Miguel Torres Chile/Santa Digna Organic Extra Brut (ミゲール・トーレス チリ/サンタディグナ エステラード オーガニック エクストラ・ブリュット)

オススメ度:4/5

生産者:Miguel Torres Chile (ミゲール・トーレス チリ)

ワイン名: Santa Digna Organic Extra Brut (サンタディグナ エステラード オーガニック エクストラ・ブリュット)

タイプ:スパークリング

産地:チリ

品種:パイス

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2017/7/29

コメント:スペインの第一人者ミゲール・トーレスがチリで作るシャンパーニュ製法のスパークリング。

  • 香り:強くないがかすかに黄桃
  • 味:辛口だが程よいボリューム感がありで飲みごたえあり 
  • 展開:少しさくらんぼの香り、穏やかな酸
  • アフター:NA

Cono Sur/Bicicleta Carmenere Reserva

オススメ度:3/5

生産者:Cono Sur  (コノスル)

ワイン名:Bicicleta Carmenere Reserva  (ビシクレタ カルメネール リゼルバ)

タイプ:赤

産地:チリ

品種:シラー

ヴィンテージ:2017

テースティング日:2018年6月28日

コメント:カルメネールは以前ボルドーで絶滅してチリで反映したぶどう品種。カベルネソーヴィニヨンとメルローの間みたいな感じで確かにボルドーにいったときはこの品種を今利用し始めているところが多くなっている。

  • 香り:ベリーの香り、胡椒、タバコ、チョコ
  • 味:柔らかい丸い豊満なアタック
  • 展開:コーヒー、タバコ、ベリーの香りで優しいタンニンが広がる
  • アフター:タンニンが残りが短い

ValdiVieso/Extra Brut (ヴァルディビエソ/エクストラ・ブリュット)

オススメ度:3/5

生産者:ValdiVieso(ヴァルディビエソ)

ワイン名:Extra Brut (エクストラ・ブリュット)

タイプ:スパークリング

産地:チリ

品種:シャルドネ、ピノ・ノワール

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2016/10/29

コメント:居酒屋にもあるので見た方が多いかもしれません。チリのスパークリング。こざっぱりして果実味もあってバランスも良い。エクストラ・ブリュットとは甘みのリキュールを控えたもの(基本スパークリングは瓶に詰めるときに門出のリキュールを足して甘さを調整する。これがスパークリングが出荷後は熟成がなく劣化するだけという理由)。