カテゴリー: シャンパーニュ

Perrier Jouet /Grand Brut (ペリエ・ジュエ/グラン・ブリュット)

オススメ度：3/5

生産者：Perrier Jouet (ペリエ・ジュエ)

ワイン名：Grand Brut (グラン・ブリュット)

タイプ：スパークリング

産地：フランス、シャンパーニュ

品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

ヴィンテージ：NV

テースティング日：2018

コメント：華やかなワイン。レベルのイメージとぴったりでピンクな感じだが甘すぎないでしっかりとドライ。

オススメ度：5/5

生産者：Louis Roederer (ルイ・ロデレール)

ワイン名：Brut Premier (ブリュット　プレミエ)

タイプ：スパークリング

産地：フランス、シャンパーニュ

品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

ヴィンテージ：NV

テースティング日：2013/10/12

コメント：シャンパン界の王様といっても過言ではないロデレールのスタンダード。緻密さを感じる完璧なバランスが素晴らしい。どの料理でも合わせることができます

• 香り：パン香、みかんの白い皮、白い花
• 味：バランスよし。黄色いイメージ
• 展開：グレープフルーツほどではないが柑橘の苦味
• アフター：長い

オススメ度：3/5

生産者：H.Blin (アンリ・ブラン)

ワイン名：Blanc de blancs  （ブラン・ド・ブラン)

タイプ：スパークリング

産地：フランス、シャンパーニュ

品種：シャルドネ

ヴィンテージ：NV

テースティング日：2015/4/25

コメント：ブラン・ド・ブラン＝シャルドネのみのシャンパンなので期待としてはキリッとした爽やかなアタック。

• 香り：それほど強くない
• 味：それほど厚すぎないで軽やかな感じがある
• 展開：樽は少し感じるが、泡が優しく温度が下がるに連れて風味がでてくる
• アフター：NA

オススメ度：3/5

生産者：Jammar (ジャマール)

ワイン名：Carte Blanche Brut (カルト・ブランシュ　ブリュット)

タイプ：スパークリング

産地：フランス、シャンパーニュ

品種：ピノ・ムニエ

ヴィンテージ：NV

テースティング日：2015/2/14

コメント：ピノ・ムニエ100%という珍しいシャンパン。ピノ・ムニエは赤ブドウで香りが強いイメージです

• 香り：赤いベリー、酵母
• 味：濃いめの発酵感
• 展開：みつと白い花、少しスモーキー感
• アフター：NA

オススメ度：3/5

生産者：Drappier (ドラピエ)

ワイン名：Carte d’Or Brut (カルトドール　ブリュット)

タイプ：スパークリング

産地：フランス、シャンパーニュ

品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

ヴィンテージ：NV

テースティング日：2014/9/21

コメント：おなじみ？のドラピエの黄色ラベルです。

• 香り：酵母、ドライオレンジ、酸っぱい匂い
• 味：黄色い味のアタック
• 展開：泡は細かくまろやかでアーモンド、酵母、みかんなど
• アフター：長い

オススメ度：3/5

生産者：Drappier (ドラピエ)

ワイン名：Le Drappier (ル・ドラピエ)

タイプ：スパークリング

産地：フランス、シャンパーニュ

品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

ヴィンテージ：NV

テースティング日：2015/4/29

コメント：ドラピエはピノ・ノワール主体の強いワインが特徴的。このワインはモダンな印象で泡は強め、淡麗系で果実味（ピノか）のふくよかさも広がるワイン。

オススメ度：2/5

生産者：Poilvert Jacques (ポワルヴェール・ジャック)

ワイン名：Brut (ブリュット)

タイプ：スパークリング

産地：フランス、シャンパーニュ

品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

ヴィンテージ：NV

テースティング日：2015/4/16

コメント：2000円のシャンパンですが、金額的にコンディションは最悪のハズですが、まあ飲めました。安すぎるワインは買ってはいけない（並行モノかどこかが倒産して在庫を手放したかとかなので）

• 香り：トースト香、熟した黄色い果実
• 味：NA
• 展開：トースト香、青りんご、腐る前の野菜　―　やはりだめになっているワインでした
• アフター：NA

オススメ度：4/5

生産者：Henriot (アンリオ)

ワイン名：Millesime 2003 (ミレジメ2003)

タイプ：スパークリング

産地：フランス、シャンパーニュ

品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

ヴィンテージ：2003

テースティング日：2015/5/17

コメント：大好きなアンリオ、その特徴はなんと行っても洗練されたスタイリッシュさ。ミレジメはヴィンテージのことなので表記は不要だがかっこいいからミレジメってわざわざいっている。記憶に残る１本。写真は２００８年のもの。

• 香り：はちみつ、トースト香、樽香
• 味：スタイリッシュだがさらにボリューム感がある
• 展開：熟成の香りがあるがさらに凛とした酸が支えている
• アフター：長い

オススメ度：3/5

生産者：Pertois-Moriset (ペトロワ・モリゼ)

ワイン名：Blancs de blancs Grand Cru (ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ)

タイプ：スパークリング

産地：フランス、シャンパーニュ

品種：シャルドネ

ヴィンテージ：NV

テースティング日：NA

コメント：見た目は激しいアワアワ感がいっぱいで自社畑の葡萄のみ使う生産者でRMと呼びます。RMとはレコルタン・マニピュランの略となりますが、まあ個性的な小規模生産者で通常は洗練された感じはありません。コスパ悪し