カテゴリー: フランス

オススメ度：2/5

生産者：Poilvert Jacques (ポワルヴェール・ジャック)

ワイン名：Brut (ブリュット)

タイプ：スパークリング

産地：フランス、シャンパーニュ

品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

ヴィンテージ：NV

テースティング日：2015/4/16

コメント：2000円のシャンパンですが、金額的にコンディションは最悪のハズですが、まあ飲めました。安すぎるワインは買ってはいけない（並行モノかどこかが倒産して在庫を手放したかとかなので）

• 香り：トースト香、熟した黄色い果実
• 味：NA
• 展開：トースト香、青りんご、腐る前の野菜　―　やはりだめになっているワインでした
• アフター：NA

オススメ度：3/5

生産者：Chateaux du Haut-Queray  (シャトー・デュ・オー・ケレ )

ワイン名：Chateaux du Haut-Queray (シャトー・デュ・オー・ケレ)

タイプ：赤

産地：フランス、ボルドー

品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロー

ヴィンテージ：2011

テースティング日：2014年11月23日

コメント：抜栓後3日後くらいにおいしくなっていたワイン

• 香り：ベリー、胡椒
• 味：軽度なフレッシュ感
• 展開：ベリー、灰
• アフター：NA

オススメ度：4/5

生産者：Closerie Des Alusiers (クロゼリー　デ　アリジエ)

ワイン名： Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Domaine Fribourg(ブルゴーニュ オー　コテ　デユ　ニュイ　ドメーヌ・フリブール)

タイプ：赤

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：ピノノワール

ヴィンテージ：2012

テースティング日：2015年3月7日

コメント：コスパが良いブルゴーニュ

• 香り：ブルゴーニュらしい獣感
• 味：複雑さはないがバランスよし
• 展開：オリエンタルな風味
• アフター：NA

オススメ度：4/5

生産者：Henriot (アンリオ)

ワイン名：Millesime 2003 (ミレジメ2003)

タイプ：スパークリング

産地：フランス、シャンパーニュ

品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

ヴィンテージ：2003

テースティング日：2015/5/17

コメント：大好きなアンリオ、その特徴はなんと行っても洗練されたスタイリッシュさ。ミレジメはヴィンテージのことなので表記は不要だがかっこいいからミレジメってわざわざいっている。記憶に残る１本。写真は２００８年のもの。

• 香り：はちみつ、トースト香、樽香
• 味：スタイリッシュだがさらにボリューム感がある
• 展開：熟成の香りがあるがさらに凛とした酸が支えている
• アフター：長い

オススメ度：3/5

生産者：Pertois-Moriset (ペトロワ・モリゼ)

ワイン名：Blancs de blancs Grand Cru (ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ)

タイプ：スパークリング

産地：フランス、シャンパーニュ

品種：シャルドネ

ヴィンテージ：NV

テースティング日：NA

コメント：見た目は激しいアワアワ感がいっぱいで自社畑の葡萄のみ使う生産者でRMと呼びます。RMとはレコルタン・マニピュランの略となりますが、まあ個性的な小規模生産者で通常は洗練された感じはありません。コスパ悪し

オススメ度：4/5

生産者：Domaine Gros Frere et Sceur (ドメーヌ　グロ・フレール・エ・スール)

ワイン名： Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouges(ブルゴーニュ　オート・コート・ド・ニュイ　ルージュ)

タイプ：赤

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：ピノノワール

ヴィンテージ：2012

テースティング日：2015年3月6日

コメント：抜栓してから3日目がピーク、1週間は楽しめるワイン

• 香り：藁、ドライハーブ、皮、みかんの腐る直前
• 味：透明な果実味
• 展開：上品な香り
• アフター：NA

オススメ度：3/5

生産者：Olivier Leflaive　(オリヴィエ　ルフレーヴ)

ワイン名： Bourgogne Les Setilles (ブルゴーニュ　レ　セティエ)

タイプ：白

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：シャルドネ

ヴィンテージ：2012

テースティング日：2015年4月12日

コメント：安定感抜群の大御所ルフレーヴの白ワイン

• 香り：なめし皮、りんごから腐ったミカンに
• 味：たるっぽく、酸味がピリッとする
• 展開：丸い感じでのフィニッシュ
• アフター：強い

オススメ度：4/5

生産者：Domaine Michael Gros (ドメーヌ　ミシェル　グロ)

ワイン名： Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouges(ブルゴーニュ　オート・コート・ド・ニュイ　ルージュ)

タイプ：赤

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：ピノノワール

ヴィンテージ：2009

テースティング日：2015年4月19日

コメント：似たような名前のグロ　フレールエスールのお兄さんのワイナリ。弟は力強く兄は繊細な感じですね

• 香り：なめし皮、スモーキーな香り
• 味：透明感があり、エレガント
• 展開：バランスがよい。ブルゴーニュワインでほしい灰の感じはないがバランスがよいから美味しい
• アフター：NA

Domaine De La Bongran /Macon Villages Thevenet Quintaine(ドメーヌ ド　ラ　ボングラン/マコン　ヴィラージュ　テヴネ　カンテーヌ)

オススメ度：3/5

生産者：Domaine De La Bongran (ドメーヌ ド　ラ　ボングラン)

ワイン名：Macon Villages Thevenet Quintaine(マコン　ヴィラージュ　テヴネ　カンテーヌ)

タイプ：白

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：シャルドネ

ヴィンテージ：2009

テースティング日：2015年4月12日

コメント：飲み頃でリリースをするワイナリ。イタリアのフリウリのようなシャルドネで少し合わせる食べ物は難しいか。

• 香り：濃密な香り、はちみつをオイルで溶かしたよう。
• 味：樽で熟成したかのようにシェリーのような芳醇さ
• 展開：樽香、白い花の香り、蜜、つやっぽい苦み
• アフター：凝縮感が湧き出る

オススメ度：3/5

生産者：Domaine Parent (ドメーヌパラン)

ワイン名：Bourgogne(ブルゴーニュ)

タイプ：赤

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：ピノノワール

ヴィンテージ：2011

テースティング日：2015年

コメント：オススメ生産者のパラン。良いブルゴーニュワインでコストパフォーマンスも悪くない。

• 香り：腐葉土
• 味：赤い果実味の酸味、タンニンがバランスよし
• 展開：腐葉土を感じるが気品で透明感がある。複雑さはない
• アフター：長い