分かりやすいワインテースティング#6, ドイツ、ラインガウ 甘口ワイン 生産者:バルタザール・レス、リースリング ヴィンテージ:1997

Robert Weil Kiedrich Grafenberg Riesling Spatlese 2010 (ロバート・ヴァイル/キードリッヒ・グレーフェンベルク リースリング シュペートレーゼ)

オススメ度:3/5 – good

生産者:Robert Weil

ワイン名:Kiedrich Grafenberg Riesling Spatlese

タイプ:白

産地:ドイツ、ラインガウ

品種:リースリング

価格帯:8,000円〜

ヴィンテージ:2010

テースティング日:2021年1月3日

コメント:世界最高峰の白ワインを生産するドイツ、ラインガウのロバートヴァイル。このワインは甘口のシュペトレーゼだが他のワイナリーではアウスレーゼレベルの糖度を持つ。香りはかりん、蜂蜜、ブランデー、干しぶどう。アタックは濃縮された甘みがあるがキレイな酸が支えており意外とさらっとしており、上品。10年の寝かしているがまだ飲むのは早かったか複雑味がでていなかったのが残念。

Robert Weil/ Kiedrich Klosterberg Riesling trocken 2011 (ロバート・ヴァイル/キードリッヒ・クロスターベルグ リースリング トロッケン)

オススメ度:5/5

生産者:Robert Weil

ワイン名:Kiedrich Klosterberg Riesling Trocken

タイプ:白

産地:ドイツ、ラインガウ

品種:リースリング

価格帯:7,000-10,000円

ヴィンテージ:2011

テースティング日:2020年4月11日

コメント:世界最高峰の白ワインを生産するドイツ、ラインガウのロバートヴァイル。このワインはロバートヴァイルが持っている3つの単一畑の1つで上級ワイン。香りは熟した黄色い果実味。ミネラル香。アタックは舌先がピリッとするが柔らかい口当たりで樽を使っていないのにバターのようなメイプルのような質感。奇跡のワイン。

Domäne Bergstraße Kloster Eberbach/ Centgericht Riesling Trocken

オススメ度:3/5

生産者:Domaine Bergstrasse Kloster Eberbach

ワイン名:Centgericht Riesling trocken

タイプ:白

産地:ドイツ、ラインガウ

品種:リースリング

価格帯:2,500-3,000円

ヴィンテージ:2010

テースティング日:2012年4月17日

コメント:Domaine Bergstrasseはドイツ、ラインガウの生産者。香りは百合の花、白ワインだがコーヒー香も含む。旨味があり酸は柔らかい。

Johannishof /Rudesheimer Klosterlay Feinherb

オススメ度:5/5

生産者:Johannishof

ワイン名: Rudesheimer Klosterlay Feinherb

タイプ:白

産地:ドイツ、ラインガウ

品種: リースリング

ヴィンテージ:2010

テースティング日:2012年5月1日

コメント:ラインガウのリースリングの真髄を味わえるワイナリのJohannishofです。

  • 香り:メルロ、パッションフルーツ
  • 味:分厚い、丸みの厚いアタックで酸味がきれい
  • 展開:最初がパッションフルーツでその後にメロンの香り
  • アフター: 長く香りが膨らむ

Peter Jakob Kühn/Riesling Trocken Oestrich Doosberg

オススメ度:4/5

生産者:Peter Jakob Kühn

ワイン名:Riesling Trocken Oestrich Doosberg

タイプ:白

産地:ドイツ、ラインガウ

品種:リースリング

ヴィンテージ:2007

テースティング日:2017年11月10日

コメント:オススメの宿Kronen Schloesschenにてソムリエにだしてもらったリースリング。10年経過だがまだ若いがバランスが良く食事に合う。これも日本には入っていない

Robert Weil/Riesling Tradition (ロバート・ヴァイル/リースリング トラディション)

オススメ度:3/5

生産者:Robert Weil (ロバート・ヴァイル)

ワイン名:Riesling Tradition  (リースリング トラディション)

タイプ:白

産地:ドイツ、ラインガウ

品種:リースリング

ヴィンテージ:2013

テースティング日:2015年10月9日

コメント:ロバートヴァイルの廉価版のリースリング。バランスの良さと酸味は健在。バナナ、メロン系の果実味が強い