オススメ度:3/5 -good
生産者: Lumiere
ワイン名: MIsono Rose
タイプ:ロゼ
産地:日本、山梨(製造)
品種:NA
ヴィンテージ: NV
価格帯:1000〜
テースティング日:2020年12月20日
コメント:宮内庁の生協のみでしか購入できないワイン。香りは少し甘みがかったいちご、木の実。アタックは果実味もしっかりしておりやはりイチゴ系の余韻。アルコールはあまり感じないがすっきりとバランスの良い仕上がり。
わいん漬けの日々
オススメ度:3/5 -good
生産者: Lumiere
ワイン名: MIsono Rose
タイプ:ロゼ
産地:日本、山梨(製造)
品種:NA
ヴィンテージ: NV
価格帯:1000〜
テースティング日:2020年12月20日
コメント:宮内庁の生協のみでしか購入できないワイン。香りは少し甘みがかったいちご、木の実。アタックは果実味もしっかりしておりやはりイチゴ系の余韻。アルコールはあまり感じないがすっきりとバランスの良い仕上がり。
オススメ度:4/5 – very good
生産者:Chiarli
ワイン名: Lambursco del Fondatore
タイプ:スパークリング
産地:イタリア、エミリア・ロマーニャ
品種: ランブルスコ
ヴィンテージ:2018
価格帯:2,000円〜
テースティング日:2020年12月19日
コメント:キアルリはイタリア・エミリア・ロマーニャ州の生産者でランブルスコの概念を覆すほどの素晴らしい生産者。鮮度を保つため基本的にオーダが入ってから瓶詰めをしているこだわりよう。このワインは瓶内二次発酵で作られている。香りは新鮮ないちご、アタックは辛口でシンプルだがラズベリーのヒントが心地よい。ランブラスコが苦手な人はキアルリを一度試すと良い。
オススメ度:3/5 – good
生産者: Castello di Bogheri
ワイン名: Varvara
タイプ:赤
産地:イタリア、トスカーナ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
ヴィンテージ:2014
価格帯: 3,000〜
テースティング日:2020年12月16日
コメント: カステッロ・ディ・ボルゲリはイタリア、トスカーナの所謂貴族。サッシカイアから見ると本家にあたる。このワインはセカンド・ワインの位置づけだがトスカーナにしてはコスパよし。香りはスッキリとした果実系、プラム、森林。アタックは重くなく軽くなく繊細で素直に美味しい。ミント系のハーブなども感じて全体的にキレイなワイン。
オススメ度:3/5 – good
生産者: La Spinetta
ワイン名: Gallina Barbera d’Alba
タイプ:赤
産地:イタリア、ピエモンテ
品種:バルベーラ
ヴィンテージ:2003
価格帯: 7,000〜
テースティング日:2020年12月10日
コメント: イタリア、ピエモンテ州の優良生産者であるスピネッタが作る化け物バルベーラ。17年経過しているが、まだまだ熟成可能でバルベーラとしては常識を覆すモンスターワイン。香りは赤黒いベリーのジャム系、インク、鉛筆の芯、ミント。アタックは面白く果実味豊かなフレッシュ感と同時に濃さがありきれいなワインとなっている。森林の中のような感覚。
オススメ度:3/5 -good
生産者: Lumiere
ワイン名: MIsono White
タイプ:白
産地:日本、山梨(製造)
品種:NA
ヴィンテージ: NV
価格帯:1000〜
テースティング日:2020年12月16日
コメント:宮内庁の生協のみでしか購入できないワイン。香りはグレープフルーツ系でアタックはまろやかで少し甘みを感じるがスッキリしている
オススメ度:3/5 -good
生産者: Bailly Reverdy
ワイン名: Sancere Mercy-Dieu
タイプ:白
産地:フランス、ロワール
品種:ソーヴィニヨン・ブラン
ヴィンテージ: NV
価格帯:2,000〜
テースティング日:2020年12月12日
コメント:バイィ・ルヴェルディはフランス、ロワールの生産者。ソーヴィニヨンといえば昔はサンセールをすぐに思い出したが今はニュージーランド含めて世界中の有名産地がある。香りは黄色い果実や花。お香。アタックは8年経過だが未だにフレッシュでバランスが良い。複雑ではないが全体にまとまってソーヴィニヨンぽい苦味も。
オススメ度:3/5 -good
生産者: De Saint-Gall
ワイン名: Blanc de blancs
タイプ:スパークリング
産地:フランス、シャンパーニュ
品種:シャルドネ
ヴィンテージ: NV
価格帯:5,000〜
テースティング日:2020年11月27日
コメント:ド・サン・ガールはフランス、シャンパーニュの生産者。香りは酵母、パン、骨太のブランブラン(白の白っていみだから白ぶどうのみ使っている。シャンパーニュではシャルドネ)らしからぬ果実。アタックは整然としており酸味がしっかりとボリューム感がぼけないように支えている。明らかにちゃんとしたシャンパン。良い。
オススメ度:5/5 -best of best
生産者: Le Macchiole
ワイン名: Scrio
タイプ:赤
産地:イタリア、トスカーナ
品種: シラー
ヴィンテージ: 2004
価格帯: 30,000〜
テースティング日:2020年12月4日
コメント: イタリアトスカーナ地方の所謂スーパートスカン。このワインは絶対に飲むべきワイン。マッキオーレは素晴らしいワインを3種だしており、カベルネ・フランのパレオ、メルローのメッソーリオ、そしてこのシラーのスクリオ。
香りはすみれ、森林、ミント、なめし革、炭、木樽、火薬など複雑。第一印象は透明感と奥行き。舌の上ではカカオ、炭、小さい赤い果実味。とにかくスケールが違いすぎる圧倒的なワイン。なぜこんな完璧なワインを作れるかまったくわからない・・
オススメ度:3/5 –good
生産者:Castel del Monte
ワイン名:Bolonero
タイプ:赤
産地:イタリア、プーリア
品種:ネーロディトロイア、アリアニコ
ヴィンテージ: 2012
価格帯: 1,000-1,500円
テースティング日:2020年12月8日
コメント:イタリア、プーリア州の超コスパワイン。8年経過しているが香りは濃く赤黒い果実味、墨、暗い林。完熟の黒ベリー、シダ、腐葉土。アタックは比較的なめらかでやはり赤黒い完熟したベリー。酸味とタンニンは控えめに感じる。
オススメ度:4/5 – very good
生産者:Richardot
ワイン名:Cuvee Heritage
タイプ:スパークリング
産地:フランス、シャンパーニュ
品種:ピノ・ノワール、シャルドネ
ヴィンテージ: 2009
価格帯: 6,000-10,000円
テースティング日:2020年12月3日
コメント: リシャルドはフランス、シャンパーニュの生産者。確かここはアポ無しで突撃したところだが快く迎えてくれた好印象なところ。香りはすでにボリューム感を感じる濃い果実味、酵母、パン。アタックはやはり果実味のボリューム感と酵母が広がる。同時に洗練されていて、RMにしては非常に都会的。うす茶色い、蒸留酒のような熟成感が心地よい。