わいん漬けの日々
オススメ度：3/5
生産者： Cantine Europe
ワイン名: Roceno Nerello Mascalese
タイプ：赤
産地：イタリア、シチリア
品種：ネレッロ・マスカレーゼ
ヴィンテージ： 2017
価格帯： 1000円
テースティング日：2019年11月24日
コメント: イタリア、シチリアの協同組合のような団体。旨安大賞をとっているが納得する。この品質で税抜1000以下は素晴らしい。香りはベリー系、とすみれ。アタックは若々しい果実味でしっかりとタンニンもあり飲みごたえもある。デイリーワインとしては文句なし。
オススメ度：4/5
生産者： Planeta
ワイン名: La Segreta Rosso
タイプ：赤
産地：イタリア、シチリア
品種：ネロ・ダーヴォラ、メルロー、シラー、カベルネ・フラン
ヴィンテージ： 2012
価格帯： 1500-2000円
テースティング日：2019年11月23日
コメント: イタリアを代表するシチリアの第一人者プラネタ。あまりにも大手になってしまっているので面白みはないが、安定した品質のワインを生産するのでレストランなどでは失敗がない。大手の割にはワイナリーは丁寧に案内をしてくれる。La Segretaはthe secretの意味。
このワインはプラネタのデイリーワイン。説明には２−３年熟成するというが、経験上５年がベスト。香りは深い黒い果実味。アタックは丸いが酸味が心地よく墨、インク、赤い若々しい果実味。複雑ではないが飲みやすい。
オススメ度：4/5
生産者： Villa Bucci
ワイン名: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：ヴェルディッキオ
ヴィンテージ： 2008
価格帯： 6000-7000円
テースティング日：2018年1月8日
コメント: イタリアを代表するマルケの生産者ブッチ。個人的にもマルケでトップ３といえばブッチ、ウマニ・ロンキ、ガロフォリか。香りは白い花の印象がつよく上品。バランスはよく優しい酸味。カリン、蜜、などの柑橘系の香り。良い。
オススメ度：3/5
生産者： San Paolo
ワイン名: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：ヴェルディッキオ
ヴィンテージ： 2012
価格帯： 2000-2500円
テースティング日：2018年1月21日
コメント: イタリア、マルケの生産者のフラッグシップの白ワイン。高い評価を受けているらしい。個人的にはコメントはあまりなく普通のバランスの良いワイン。
オススメ度：3/5
生産者： Besserat de Bellefon
ワイン名: Brut Grande Tradition
タイプ：スパークリング
産地：フランス、シャンパーニュ
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
ヴィンテージ：NV
価格帯： 4000〜5000円
テースティング日：2019年11月20日
コメント: ロスのラウンジにあったシャンパン。香りは柑橘系と樽。アタックは少しもっさりしているが、良く言えばボリューム感がある。甘い柑橘系が残るので糖分が少し多いかな。
オススメ度：5/5
生産者： Umani Ronchi
ワイン名:Prenio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：ヴェルディッキオ
ヴィンテージ： 1999
価格帯： 3000-3500円
テースティング日：2014年
コメント: イタリア、マルケの優良生産者ウマニ・ロンキ。その中でもPlenioは最高の白ワインの１本。このヴェルディッキオという品種は実は熟成をすると化けるワインで、恐らくこれまでの経験上最高の１本。現地のワイナリーで乱雑においてあった２本をゲット。
香りはねっとりと蜜、柑橘系、薬草。アタックも香りと同じでねっとり。香草、麦わら、樽香、蜜など複雑で深い。１５年経過でベストの飲み頃＠現地。
オススメ度：4/5
生産者： Hiedler
ワイン名:Gruner Veltliner Thal
タイプ：白
産地：オーストリア
品種：グリューナー・フェルトリーナー
ヴィンテージ： 2012
価格帯： 3500-4000円
テースティング日：2015年7月5日
コメント: 大好きなオーストリアのグリューナー・フェルトリーナーの白ワイン。香りは洋梨、レモン、タール、マーマレードなど複雑。アタックは丸く広がりボリューム感がある。非常にオイリーで舌にまとわりつく感じで良い。ほろ苦さも有るが果実味の甘さが全体を覆う。写真は同じ生産者でカジュアルなもの。
オススメ度：4/5
生産者： Umani Ronchi
ワイン名:Pecorino
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：ペコリーノ
ヴィンテージ： 2014
価格帯： 1500-2000円
テースティング日：2015年7月5日
コメント: イタリア、マルケの優良生産者ウマニ・ロンキ。圧倒的なコストパフォーマンス。香りはフレッシュな青りんご、酸味とコクのバランスがよく、ミネラル感、少し苦味もあり単純に美味しい。さすがのウマニ・ロンキ。
オススメ度：4/5
生産者： Umani Ronchi
ワイン名:Cumaro
タイプ：赤
産地：イタリア、マルケ
品種：モンテプルチアーノ
ヴィンテージ： 2008
価格帯： 3500-4000円
テースティング日：2015年9月19日
コメント: イタリア、マルケの優良生産者ウマニ・ロンキ。ウマニ・ロンキの赤も同価格帯の他のワインと比較すると圧倒的に良い。
果実味がきっちりと良くバランスが絶妙なワイン。食事に合うワイン。
