St. Supery/Merlot サン・スペリ/メルロー)

St. Supery/Merlot サン・スペリ/メルロー)
オススメ度:3/5
ワイン名: Merolot (メルロー)
生産者: St. Supery/(サン・スペリ)
産地:アメリカ、ナパ・ヴァレー
品種:Merolot (メルロー)
ヴィンテージ:2007
テースティング日:2013年3月10日
コメント:サンフランシスコの空港で買ってきたワイン。アメリカのワインは品種名がダイレクトで書かれているためわかりやすいですね。ただコスパは悪い。

  • 香り:フレッシュな獣感
  • 味:黒ベリーの皮やうっすらタバコ
  • 展開:全体的透明な感じ
  • アフター:NA

Tabarrini(タバリーニ)

Winery: Tabarrini

Winery: Tabarrini

Region: Umbria, Italia

Recommendation:

  • ・Campo Alla Ceqqua Motefalco Sagrantino 

Comment: うーむ。このワイナリが輸入されていないのはいかがなものかと思いますが・・・。ローマから東に向かうとウンブリア州があります。ここに言った目的はやはりトリュフとサグランティーノ。サグランティーノ?という品種はあまり聞かないかもしれませんが、それもそうかもしれないです。ウンブリアのモンテファルコの地域しか育たない不思議なもの。そのワインは素晴らしい長熟のワインで、漆黒といってよい色合いです。

バローロ、バルバレスコ、モンタルチーノもよいですが、サグランティーノも試してください。

http://tabarrini.com/it/

Giuseppe Quintarelli (ジュゼッペ クインタレッリ)

Winery: Giuseppe Quintarelli

Region: Veneto, Italia

Recommendation:

・Valpolicela Classico

Comment: かなりのワイン通でもコルヴィーナという品種は無名かも知れません。それよりもアマローネが有名?? そうです。陰干しの製法を使ったヴェネト州、いや世界最高峰の赤ワインを生み出す地方がここです。その中に置いクインタレッリは最高峰。個人的にはアマローネは手がだせないため(4万はします)、Valpolicela を飲んでみましたが、ヤバいですので是非

Huet (ユエ)

Winery:Domaine Huet

Region: Loire, France

Recommendation:

  • ・Le Clos du Bourg Sec
  • ・Le Mont

Comment: 昔からこのワイナリはファンでよく飲んでいたので、初めて訪ねたときは感激でしたね。日本でも比較的手に入りやすいはずなので見かけたらチャレンジしてください。後ロワールのVouvrayでは表記で甘口、辛口がわかります。Moelleuxが甘口でDemi-sec半甘口?、Sec辛口と記載があります。おすすめはSecです。

*Moelleuxの場合は10年以上寝かしてから飲むと最高です。

Domaine Marc Bredif

Winery: Domaine Marc Bredif

Recommendation:

Region: Loire, France

  • ・Vouvray Grand Année  1986
  • ・Nectar Brédif

Comment: シュナンブランという白ワインの品種があり、カリンの香りや華やかな香りが特徴。フランス中部のロワールでは甘口から辛口までこの品種で作られます。特筆すべきはコストパフォーマンスの高さ。ボルドー、ブルゴーニュは投機対象で高騰していますが、ロワールはまだ品質と価格をキープしていますのでフランスワインの中では買いです。

Les Binner Pinot Gris (レ・ビネール ピノ・グリ)

オススメ度:4/5

ワイン名: Pinot Gris (ピノ・グリ)

生産者: Les Binner  (レ・ビネール)

産地:フランス、アルザス

品種:Pinot Gris(ピノ・グリ)

ヴィンテージ:2010

テースティング日:2014年1月24日

コメント:レ・ビネールとはビネールのネゴシアンもの。ネゴシアンは要はぶどうもしくはワインを購入して販売する形態です。まあややこしいので知らなくても何も影響はありません。このワインはトロンとした感じのワインでインパクトがあります。リンクの写真はネゴシアンではなくドメーヌ(自分のところで作っているワイン)ものです

  • 香り:花梨、洋梨の紅茶のコンポート
  • 味:香りの印象通りのアタック
  • 展開:シェリーのような少し酸化したイメージ

Wolfberger/Belle Saison ウォルフベルジェ ベル・セゾン)

オススメ度:3/5

ワイン名: Belle Saison (ベル・セゾン)

生産者: Wolfberger(ウォルフベルジェ)

産地:フランス、アルザス

品種:Pinot Noir(ピノ・ノワール)

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2014年8月2日

コメント:ピノ・ノワールのロゼ。この生産者は大手で手頃の価格のフルーティなワインを出している感じです。

  • 香り:ほのかにすもも)
  • 味:いちごみたいなほんのりとした甘み
  • 展開:グレープフルーツの白い皮の苦味

Gerard Schueller et Fils/Pinot Gris Reserve (ジェラール・シュレール・エ・フィス ピノ・グリ・レゼルヴ)


オススメ度:3/5

ワイン名: Pinot Gris Reserve (Pinot Gris Reserve )

生産者: Gerard Schueller et Fils (ジェラール・シュレール)

産地:フランス、アルザス

品種:Pinot Gris(ピノ・グリ)

ヴィンテージ:2008

テースティング日:2015年5月

コメント:ピノ・グリはイタリアではピノグリージョ。グリはその名の通り灰色なのでぶどうの皮も灰色っぽくなり、フィルタなどしないと透明なワインの色にはならない。個人的にはすごく好きな品種の1つ。

  • 香り:柑橘系、皮、洋梨、はちみつ
  • 味:女性的なまるい感じのアタック
  • 展開:酸味を強く感じる
  • アフター:ほろにがい