Jacob’s Creek/Reserve Chardonnay

オススメ度:3/5

生産者:Jacob’s Creek  (ジェイコブズクリーク)

ワイン名:Reserve Chadonnay  (リザーブ シャルドネ)

タイプ:シャルドネ

産地:オーストラリア、アデレード・ヒルズ

品種:シャルドネ

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2015年9月9日

コメント:誰もが見たことがあるメーカかもしれません。大手のJacob’s Creekです。

  • 香り:花梨、麦、樽
  • 味:軽め
  • 展開:果実味があるが樽感が強すぎか
  • アフター:NA

Kersbrook Hill/Shiraz

オススメ度:5/5

生産者:Kersbrook Hill (カーシュブルックヒル)
http://www.kersbrookhill.com.au/

ワイン名:Shiraz (シラーズ)

タイプ:赤

産地:オーストラリア、アデレード・ヒルズ

品種:シラー(シラーズ)

ヴィンテージ:2006

テースティング日:2011年1月5日

コメント:産地のアデレード・ヒルズのワインは隣の有名なバロッサに比べてエレガントになる傾向があります。このワインもジャミーでありながら輪郭ありの良いもの。日本には残念ながらないようです。

  • 香り:プルーンのジャム
  • 味:コクが凄く輪郭がある。わずかに甘みか
  • 展開:鉄の香りが迫るが微かにミントが弾けるような感じ
  • アフター:NA

Moët & Chandon

Winery: Moët & Chandon (モエ・シャンドン)

Region: Champagne, France

Recommendation:

  • Dom Perignon

Comment: ドンペリで親しまれている高級シャンパンですが、実際にまじめに飲んでみるとクオリティの高さに改めて驚きます。高級なシャンパンの中では実はドンペリはお買い得です。

一方通常のモエシャンドンは値段からするとあまりオススメではありません

Bruno Broglia/Gavi Del Comune Di Gavi

オススメ度:5/5

生産者:Bruno Broglia  (ブルーノ ブローリア)

ワイン名:Gavi Del Comune Di Gavi (ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ)

タイプ:白

産地:イタリア、ピエモンテ

品種:コルテーゼ

ヴィンテージ:2007

テースティング日:2019年6月9日

コメント:GAVIはイタリアのミラノ、ピエモンテ州の白の辛口ワイン。コルテーゼという聞き慣れない品種ですが名産地の1つとなります。このワイン、12年経過してもまだ若々しく奥行きがあります。コルテーゼは酸が突出していますが、これは時間の経過なのかわかりませんが強い酸は感じません。ベスト白ワインの1つでしょう。

  • 香り:花梨、白い花、ろうそく、クロワッサン、かすかに青りんご
  • 味:ボリューム感がものすごい。アルコール度が高いのかといえばそこまでではないから果実味か。
  • 展開:酸味はあるがバランスは良い。少しトロンとした感じでウイスキーのような甘みもある。ミネラル感とグレープフルーツも感じる
  • アフター:長い余韻。ほろ苦くかすかに塩

Frankland Estate/Isolation Ridge Vineyard Riesling

オススメ度:3/5

ワイン名:Riesling  (リースリング)

生産者:Frankland Estate (フランクランド・エステート)

タイプ:白

産地:オーストラリア、フランクランド・リヴァー

品種:リースリング

ヴィンテージ:2009

テースティング日:2010年12月12日

コメント:オーストラリアの西南、パースの近くのワイナリーで1988年設立の若いワイナリー。

  • 香り:リースリングらしくアロマティックでライム、青りんご、ミネラル
  • 味:バランスがよいはっきりとした印象
  • 展開:リンゴ酸が強くきりっとしている
  • アフター:NA

Shaw+Smith/Sauvignon Blanc

オススメ度:5/5

生産者:Shaw+Smith (ショウ アンド スミス)

ワイン名:Sauvignon Blanc  (ソーヴィニヨン・ブラン)

タイプ:シャルドネ

産地:オーストラリア、アデレード・ヒルズ

品種:ソーヴィニヨン・ブラン

ヴィンテージ:2010

テースティング日:2011年1月10日

コメント:間違いなくオーストラリアのトップワイナリーの1つ。一度飲んでいただければわかりますが素晴らしいバランスです

  • 香り:華やかなパッションフルーツ! オーストラリア!
  • 味:濃く骨格がしっかりしている
  • 展開:甘み、酸味、旨味のバランスが素晴らしい
  • アフター:NA

Bellvale/Chardonnay

オススメ度:2/5

生産者:Bellvale  (ベルヴェール)

ワイン名:Chadonnay  (リザーブ シャルドネ)

タイプ:シャルドネ

産地:オーストラリア、ヴィクトリア

品種:シャルドネ

ヴィンテージ:2011

テースティング日:2015年9月13日

コメント:小さなぶティックワイナリだそうです

  • 香り:樽
  • 味:樽
  • 展開:樽しかない。
  • アフター:NA

Yellowglen/Yellow

Yerllowglen/Yellow

オススメ度:3/5

ワイン名:Yellow  (イエロー)

生産者:Yellowglen  (イエローグレン)

タイプ:スパークリング

産地:オーストラリア、ヴィクトリア

品種:シャルドネ、ピノ・ノワール

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2015年9月9日

コメント:カジュアルスパークリングのオーストラリアでの代表格。このやすさであれば文句ないでしょう。キンキンに冷やして夏に。

  • 香り:メロン、かりん、シトラス
  • 味:コクがありまろやか。セミドライかな。
  • 展開:果実味がありくるみのニュアンス

Yering Station/Village Chadonnay

オススメ度:3/5

ワイン名:Village Chadonnay  (ヴィレッジ シャルドネ)

生産者:Yering Station  (イエリング ステーション)

タイプ:白

産地:オーストラリア、ヤラ・ヴァレー

品種:シャルドネ

ヴィンテージ:2011

テースティング日:2015年9月13日

コメント:ヤラ・ヴァレーでは老舗のワイナリーで味はまあ普通ですがコスパが悪いのが少し。これもせいぜい1500円か。

  • 香り:白桃、かりん、樽香も
  • 味:酸よりだがバランスがよい
  • 展開:ミネラル感あり
  • アフター:NA

Domaine Chandon/Brut Summer Bottle

オススメ度:4/5

ワイン名:Brut Summer Bottle (ブリュット サマーボトル)

生産者:Domaine Chandon (ドメーヌ・シャンドン)

タイプ:スパークリング

産地:オーストラリア、ヤラ・ヴァレー

品種:シャルドネ、ピノ・ノワール

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2015年8月10日

コメント:モエシャンドンのオーストラリアヴァージョンのノーマルのスパークリング。レベルはかなり高い 

  • 香り:爽やかな柑橘系
  • 味:出来杉君がTシャツを着て海辺をを走っている感じ。バランスよし
  • 展開:泡が上品で持久力ありで一定した感触
  • アフター:NA