オススメ度：4/5
生産者： Cantina Tollo
ワイン名: Cantina Tollo/C’incantaTrebbiano d’abruzzo
タイプ：白
産地：イタリア、アブルッツォ
品種：トレッビアーノ
ヴィンテージ：2011
価格帯： 2500-3000円
テースティング日：2015年11月25日
コメント:協同組合が作る素晴らしいワインでC’incantaはより自然な作り方を意識した上級のキュベです。セメントタンクに皮ごと18ヶ月ぶちこむ単純かつ明確な熟成方法。
ほんのりと苦味を感じるが濃密なワインで、飲むと作りてが大事に作ったのだと感じるようなホッとするワイン。
