Baron de Breban/Brut Blanc de Blancs NV(バロン・ド・ブルバン/ブリュット ブラン・ド・ブラン)

オススメ度:3/5

生産者: Baron de Breban

ワイン名: Brut Blanc de Blancs

タイプ:スパークリング

産地:フランス、プロヴァンス

品種:ユニ・ブラン、コロンバール、シャルドネ

ヴィンテージ:NV

価格帯: 1200円

テースティング日:2014年5月4日

コメント: フランス、プロヴァンスで作られるデイリースパークリング。ユニ・ブラン、コロンバールは葡萄品種のことで、コニャックなどで使われる大量生産の葡萄。ワインをこれでつくると恐ろしいほど平坦な味になる。

香りは薄く、黄色い花、果実系はあまり感じない。アタックはミネラル感を感じでドライ。柑橘系の風味とラムネっぽい風味は独特。

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