オススメ度：4/5
生産者： Contadi Castaldi
ワイン名: Franciacorta Saten
タイプ：スパークリング
産地：イタリア、ロンバルディア
品種：シャルドネ
ヴィンテージ： 2010
価格帯： 4500-5000円
テースティング日：2019年9月24日
コメント: フランチャコルタはイタリアのミラノが有るロンバルディアで作られるスパークリングで双璧といったら語弊があるかもしれないが、フランスで言うとシャンパーニュと同じ意味をもつためここで作られるワインは原則スパークリングとなる。作り方も葡萄品種もシャンパンと同じでシャンパンと比較すると2割〜3割は安く楽しめる。
このワインは抜栓後すぐに酵母や柑橘系、腐りかけたみかんなどの香りが広がりアタックは泡がきめ細かく果実味が溢れてレモングラス、麦、樽香がある。素晴らしいワインの１つ。
