オススメ度：4/5
生産者： Freixenet （フレシネ）
産地：スペイン、カヴァ
品種： パレリャーダ、マカベオ、チャレッロ
ヴィンテージ：NV
テースティング日：２０１９年6月24日
コメント：コンビニでも見かけるので皆様おなじみのフレシネ。年間700万ケース販売してこの品質と価格は企業努力のなにものでもない。フレシネの語源はフレシネ―ルというトリネコの木だそうです・・
- 香り：レモン系、少し酵母の香り、パンの焦げた香りもする。強くなく心地よい
- 味：果実味が広がり丸くすらっとしたアタック
- 展開：レモンからグレープフルーツの白いところの香りに変わる。果実味はあるがすらっとしているので切れがある。泡も細かく長い
- アフター：苦みを少し苦み
