オススメ度：4/5
生産者：Heymann Lowenstein
ワイン名：Schieferterrassen
タイプ：白
産地：ドイツ、モーゼル・ザール・ルーヴァー
品種：リースリング
価格帯：3,000-3,500円
ヴィンテージ：2006
テースティング日：2020年2月7日
コメント：ヘイマンはドイツ、モーゼルの生産者。１４年経過で色は鼈甲色。熟成香、金柑飴、蜂蜜。とろりとした液体が下にのっかる。甘みが強いが酸味がしっかりとしているのでさっぱりしていてリースリングらしい苦味もある。ボリューム感もあり食後のコンテチーズなどに合いそう。
