月別: 2019年6月

オススメ度：3/5

生産者：Roblet Monnot (ロブレ　モノ)

ワイン名：Bourgone (ブルゴーニュ)

タイプ：赤

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：ピノノワール

ヴィンテージ：2010

テースティング日：2014年11月

コメント：無農薬でビオデナミだそうです。

• 香り：濃い
• 味：もやっとした感じで透明感がない
• 展開：しばらくすると酸味を感じてきて落ち着きのある風味
• アフター：NA

オススメ度：2/5

生産者：Chateau La Maconne (シャトー・ラ・マソンヌ)

ワイン名：Chateau La Maconne (シャトー・ラ・マソンヌ)

タイプ：赤

産地：フランス、ボルドー

品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロー

ヴィンテージ：2011

テースティング日：2014年11月23日

コメント：ボルドーの安いワインは避けましょう。

• 香り：ベリー
• 味：平坦
• 展開：NA
• アフター：NA

オススメ度：3/5

生産者：Domaine du Vissoux(ドメーヌ・ドュ・ヴィス―)

ワイン名：Fleurie Les Garants (フルーリー　レ　ガラン)

タイプ：赤

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：ガメイ

ヴィンテージ：2001

テースティング日：2002年1月5日

コメント：どこにも書いていないですが、これはボジョレー村のワインです。ボジョレーにはイベント用の早飲みと少し寝かせてから飲むものがあり、これは後者。イベントのボジョレーでイメージは悪くなっていますが、もともとボジョレーのワインは良いワインが結構あります。後者のワインはボジョレーのような飴みたいなにおいはしません。フルーリーとはボジョレーにある10個の区画（良い畑）のうち１つです。リンク先の写真はムーランナバンという区画のもので同じ生産者。

• 香り：サクランボ、甘草
• 味：すらっとしたボディ
• 展開：酸味が少し突出している。飲み頃が早かったかもしれない
• アフター：果実味が心地よく意外と長い

オススメ度：3/5

生産者：Negociant a Beaune

ワイン名：Hospices de Beaune Beaune Cuvee Brunet (オスピス・ド・ボーヌ　ボーヌ　キュベ・ブルネ)

タイプ：赤

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：ピノ・ノワール

ヴィンテージ：1980

テースティング日：2017年10月9日

コメント：37年前とは思えない若々しいワイン。古酒はあたりはずれがあるがあたるとうれしい。写真はイメージ。オスピスドボーヌはワインのチャリティイベントでその名の通りもともとはボーヌにある慈善病院のため。1859年からやっています。そのため生産者は様々でほぼ同じワインはないといっていいでしょう

• 香り：なめし革、獣
• 味：上品な苦みと可憐なタンニン
• 展開：透き通った綺麗さ
• アフター：長い

オススメ度：3/5

生産者：Chapoutier  (シャプティエ)

ワイン名：Errimitage Les Greffieux (エルミタージュ　レ　グレフュー)

タイプ：赤

産地：フランス、ローヌ

品種：シラー

ヴィンテージ：2004

テースティング日：2019年6月20日

コメント：久しぶりに素晴らしいシラーを飲むことができました。シラーといえばやはりローヌ地方（フランスの中央の南）です。この地方を多くの赤ワイン品種がありますが、エルミタージュはほぼシラーで作ります。オーストラリアのシラーとはまったく違うので比較対象にはなりませんが、個人的にはシラーといえばここ。その中でも有名なシャプティエの１本。畑がレ・グレフューだそうですが、他の畑と比較するほど飲んでいないので・・まあおいしいです

• 香り：可憐な花の香り、胡椒、インク、甘草
• 味：アタックは口の中いっぱいに丸く優しい
• 展開： スパイシーですが、果実味が口いっぱいに広がって心地よく、どんどん進みます。１５年経過なのかタンニンが溶け合っています。飲み頃。
• アフター：長い