カテゴリー: イタリア

美味しいワイン#86 イル・カルピノ/Il Carpino “Vigna Runc Ribolla Gialla 2018”: The Greatest Wines Collection#86

Il Carpino/Chardonnay 2009 (イル・カルピノ/シャルドネ)

Rate：4/5  –   very good

Producer: Il Carpino

Wine Name: Chardonnay

Type：白

Price：5,000 yen〜

Place：Italia, Friuli Venezia Giulia

Grape Variety：Il Carpino

Vintage：2009

Tasting date：August 12, 2021

Tasting Note：イル・カルピノはイタリア、フリウリの生産者。香りは熟したマンゴー、洋梨のコンポート、アプリコット、白レーズン、シェリー香など複雑。アタックはドライで果実味は控えめだがミネラル感と心地よい酸味が骨格を支えている。余韻はほろ苦く綺麗な熟成感。