美味しいワイン#227 アメリカ 赤ワイン 生産者:シルバーオーク ワイン名: アレギザンダーヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 1980

Matthiasson/Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015 (マサイアソン/ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン)

オススメ度:3/5  –  good

生産者:Matthiason

ワイン名:Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015

タイプ:赤

価格帯:7,000円〜

産地:アメリカ、カルフォルニア

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン

ヴィンテージ:2015

テースティング日:2021年3月29日

コメント:マサイアソンはアメリカ、カルフォルニアの生産者。香りはアメリカっぽくわかりやすい赤い果実、イチゴ、炭。アタックは透明感が意外とある酸味のバランスがよく果実味が豊か。ステーキなどにはちょうどよい。

Stag’s Leap Wine Cellars/Sauvignon Blanc 2009 (スタッグスリープワインセラーズ/ソーヴィニヨン・ブラン)

オススメ度:4/5  –  very good

生産者:Stag’s Leap Wine Cellars

ワイン名:Sauvignon Blanc

タイプ:白

価格帯:4,000-4,500円

産地:アメリカ、カルフォルニア

品種:ソーヴィニヨン・ブラン

ヴィンテージ:2009

テースティング日:2020年11月2日 コメント:アメリカはナパのトップワイナリーのスタッグスリープワインセラーズ。伝説のワイナリーであるが、品質は素晴らしい。このワインはスタッグスの中でも手頃でこのワイナリーの凄みを感じられる。11年経過しているが、健全で香りは麦わら、熟した果実味で洋梨、樽のバニラやバターがはっきりと感じる。アタックはフルボディで濃い果実味。威風堂々でしっかりとした輪郭を備えており、いかにもアメリカという感じ。

Chalone Vineyard Estate/Pinot Noir 1980 (シャローン・ヴィンヤード エステート /ピノ・ノワール)

オススメ度:4/5  –  very good

生産者:Chalone Vineyard Estate

ワイン名:Pinot Noir

タイプ:赤

価格帯:15,000-20,000円

産地:アメリカ、カルフォルニア

品種:ピノ・ノワール

ヴィンテージ:1980

テースティング日:2020年10月9日

コメント:シャロン・ヴィンヤードはアメリカ、カルフォルニア州の生産者。このワインは40年経過したヴィンテージ物。80年代のアメリカワインは良いものが多くフランス産などと比べるとかなり安価で手に入るのでお得。80年はボルドーでは最悪のヴィンテージと言われているがアメリカは別。

40年経過の割に煉瓦色をしていない。ブドウが強い証拠。抜栓後はケモノ感が強いがだんだんと落ち着いてベリー、腐葉土、なめし革などの香りが顔を出す。静寂なイメージ。アタックはフレッシュ感がある赤黒いベリー、ケモノ、酸味の存在感はあるが控えめで全体的にまとまっており、素晴らしい。

Mer Soleil/Silver Unoaked Chardonnay 2012 (メール ソレイユ/シルヴァー アンオークト シャルドネ)

オススメ度:3/5

生産者:Mer Soleil

ワイン名:Silver Unoaked Chardonnay  

タイプ:白

産地:アメリカ、カルフォルニア

品種:シャルドネ

価格帯:3,000-4,000円

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2020年8月1日

コメント: メールソレイユはカルフォルニアの老舗の家族経営ワイナリー。香りはドライフルーツ、杏、オレンジピール、かりん。アタックはフルボディで蜜の甘さが糸を引く。バランスもよく果実味豊か。アメリカのワインって感じ。

Tyler/Chardonnay Santa Barbara County (タイラー/シャルドネ サンタ バーバラ カウンティ)

オススメ度:3/5

生産者: Tyler

ワイン名:Chardonnay Santa Babara County

タイプ:白

産地:アメリカ、カルフォルニア

品種:シャルドネ

価格帯:5,000-6,000円

ヴィンテージ:2013

テースティング日:2020年7月25日

コメント:タイラーはアメリカカルフォルニアの生産者。香りはチーズ、白い花、熟したシトラス、パパイヤ系。アタックはシャープでスリムな印象。紅茶、黄色い果実、桃などの香り。