Il Carpino/Exordium 2016 (イル・カルピノ/エグゾディアム​)

Rate:4/5  –  very good

Producer:Il Carpino

Wine Name:Exordium

Type:White

Price:5,000 yen〜

Place:Italia, Friuli Venezia Giulia

Grape Variety: Friulano

Vintage:2016

Tasting date:April 30, 2021

Tasting Note:イル・カルピノはイタリアフリウリ州の生産者。香りはアーモンド、ライチ、パイナップル、干し草など。アタックは果実味が広がり、酸味は穏やか。すっと水のように流れていく。

Chiarli/Nivola Lambrusco NV (キアルリ/ニヴォラ ランブルスコ NV​)

Rate:4/5  –  very good

Producer:Chiarli

Wine Name:Nivola Lambrusco

Type:スパークリング

Price:2,000 yen〜

Place:Italia, Emilia Romagna

Grape Variety: Lambrusco

Vintage:NV

Tasting date:April 9, 2021

Tasting Note:キアルリはイタリア、エミリア・ロマーニャ州の生産者。ランブラスコは赤のスパークリング。キアルリのランブラスコは他の生産者と一線を画す。香りはいちごジャム、いちじくのコンポート、緑系の香り。アタックは香りの印象がそのままで全体に広がる。ベリーの爽やかさで軽やかだが、野草などの複雑さもある。

Il Carpino/Vis Uvae 2010 (イル・カルピノ/ヴィッスウヴァエ​)

Rate:4/5  –  very good

Producer:Il Carpino

Wine Name:Vis Uvae

Type:White

Price:5,000 yen〜

Place:Italia, Friuli Venezia Giulia

Grape Variety : Pinot Grigio

Vintage:2010

Tasting date:April 4, 2021

Tasting Note:イルカルピノはイタリアフリウリ州の生産者。このワインはオレンジワインとなっている。香りは弱いが洗練されたオレンジ系とイチゴ。味わいはシャープだが同時に存在感のある果実味、また梅干しのような風味がある。全体的に洗練された都会的なワイン。