Fonseca/Late Bottled Vintage Porto Unfiltered 2009 (フォンセカ/レイト ボトルドヴィンテージ ポルト アンフィルタード)

オススメ度:3/5

生産者:Fonseca

ワイン名:Late Bottled Vintage Port Unfiltered

タイプ:デザート

産地:ポルトガル、ポルト

品種:ティンタアマレーラ、ティンタバロッカ、ティントカン、トウリガフランカ、トウリガナシオナール、ティンタロリス

価格帯:4,000-5,000円

ヴィンテージ:2009

テースティング日:2020年4月30日

コメント:フォンセカはポルトガルのポートワインの生産者。このワインはいわゆるルビーポートで極甘のワイン。ポートの赤いワインで、ヴィンテージがあるものは通常ヴィンテージポートと呼ぶ。ヴィンテージポートは高額で売れるが、組合の審査に通らない場合はこのようにヴィンテージ(年号)はつくが、Late Bottled Vintageと呼ばれてヴィンテージポートとは一線を画すが、そのかわり値段はお手軽となる。ちなみにこのポートの話はあくまでルビー系の赤いポートのみで他のもたくさんあります。

香りはラズベリージャム、木など。アタックはトロンとしていて10年経過しているせいか甘さも嫌な甘さではない。ジャムの味とアルコールのつんとしたものが後味に残る。

Château La Fleur de Gay/Château La Fleur de Gay 1996 (シャトー・ラ・フルール・ド・ゲイ/シャトー・ラ・フルール・ド・ゲイ)

オススメ度:5/5

生産者:Chateau La Fleur de Gay

ワイン名:Chateau La Fleur de Gay

タイプ:赤

産地:フランス、ボルドー

品種:メルロー

価格帯:15,000-20,000円

ヴィンテージ:1996

テースティング日:2019年5月3日

コメント:シャトー ラ・フルール・ド・ゲイはボルドーのポムロールの生産者。伝説のワインの1つでしょう。どうしてもメルローの最高の古酒はポムロール、サンテミリオンとなってしまう。後者はカベルネ・フランも多いのでメルロー単体であればやはりペトリュスやル・パンを代表とするポムロール。ただしあまりも生産量が少ないのでなかなかお目にかかれないし、高額。このワインは直接ワイナリーで譲っていただいたものなのでコンディションもパーフェクト。確か90ユーロだったか。

抜栓したてはピークを過ぎたと思ったがじわじわと旨味、甘みが押し寄せる。香りは獣臭や炭。古酒っぽい柔らかい酸味とほのかな甘さで上品。素晴らしい@現地にて

Château Puynormond/Château Puynormond Les Vieilles Vignes 2016 (シャトー・ピュイノルモン/シャトー・ピュイノルモン レ・ヴィエイユ・ヴィーネ)

オススメ度:4/5

生産者:Chateau Puynormond

ワイン名:Chateau Puynormond Les Vielles Vignes

タイプ:赤

産地:フランス、ボルドー

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー

価格帯:2,000-3,000円

ヴィンテージ:2016

テースティング日:2019年5月6日

コメント: シャトー・ピュイノルモンはボルドーの生産者で場所はモンターニュサンテミリオン。俗に言うサンテミリオンの衛生地区でモンターニュとかつくだけでサンテミリオンのワインの半額以下となるが、品質は良いものが多い。ここも借りたアパートの近くのワイナリーだが普通のワインが10ユーロ以下でこれは最上級の樹齢の高いぶどうの木を使ったワイン。香りはミント系、赤黒い果実味。アタックはインパクトが凄く濃い黒い果実味。マッチョ系。酸味も力強いが気取らない感じで自然。余韻はタンニンがまだ強く残る。良い@現地にて。日本未入荷。

Shalauri Cellers/Rkatsiteli 2014 (シャラウリ・セラーズ/ルカツィテリ)

オススメ度:3/5

生産者:Shalauri Cellers

ワイン名: Rkatsiteli

タイプ:白

産地:ジョージア

品種:ルカツィテリ

価格帯:3,500-4,000円

ヴィンテージ:2014

テースティング日:2020年4月4日

コメント:Shalauriはジョージアの生産者でいわゆるオレンジワイン。香りはお酒をたっぷり含んだパウンドケーキ。味は超ドライで果実味はあまり感じない。還元臭などのシェリー香。

Cavallotto/Barbera d’Alba Superiore Vigna del Ciculo 2016 (カヴァロット/バルベーラ ダルバ・スペリオーレ ヴィーニャ・デル・ククロ)

オススメ度:3/5

生産者:Cavalotto

ワイン名: Barbera d’Alba Superiore Vigna del Ciculo

タイプ:赤

産地:イタリア、ピエモンテ

品種:バルベーラ

価格帯:3,500-4,000円

ヴィンテージ:2016

テースティング日:2020年4月18日

コメント:カヴァロットはイタリア、ピエモンテの生産者。香りは墨、赤黒い系の果実。値段通りの味で全体にまとまっており美味しい。

San Marzano/ Talo Primitivo di Manduria 2017 (サン マルザーノ/タロ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア)

オススメ度:3/5

生産者:San Marzano

ワイン名:Talo Primitivo di Manduria

タイプ:赤

産地:イタリア、プーリア

品種:プリミティーヴォ

価格帯:1,500-2,000円

ヴィンテージ:2017

テースティング日:2020年4月3日

コメント: サンマルザーノはイタリアプーリア州の生産者。香りは幹。味はベリーチョコ。甘い。鮮やかな印象が最初のアタックはあるが、アルコールが高いのかまったりとした舌触り。南イタリアらしい。

Uccelliera/Brunello di Montalcino 2011 (ウチェリエッラ/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ)

オススメ度:3/5

生産者:Uccelliera

ワイン名:Brunello di Montalcino

タイプ:赤

産地:イタリア、トスカーナ

品種:サンジョベーゼ

価格帯:8,000-9,000円

ヴィンテージ:2011

テースティング日:2019年6月2日

コメント:ウチェッリエッラはイタリア、トスカーナの生産者。色は少し煉瓦色になってきている。香りはブラックチェリー、なめし革など。アタックはとろっとしていてビロードのようで丸みを帯びた柔らかい印象だが同時に透明感もある。展開も控えめだが酸味が健在でエレガントにまとまっている。さらに熟成ならではの皮や土のニュアンスで高尚な品格を具現化している。余韻はほろ苦いチョコとベリーのニュアンスが長く残る。やら若いブルゴーニュを凛とさせた感じ。良い。

Chateau Prieure Lichine/Le Blanc de Prieure Lichine 2016 (シャトー プリューレ リシーヌ/ル ブラン ド プリューレ リシーヌ)

オススメ度:4/5

生産者:Chateau Priure Lichine

ワイン名:Le Blanc de Prieure Lichine

タイプ:白

産地:フランス、ボルドー

品種:ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン

価格帯:4,000-5,000円

ヴィンテージ:2016

テースティング日:2019年5月4日

コメント:シャトー・プリューレ・レシーヌはフランス・ボルドーのマルゴー地区の生産者で格付けは4級。これはその白ワイン。香りはパッションフルーツのおだやかな感じ。アタックはまろやかさがあり、同時にパッションフルーツや洋梨の甘み、旨味を感じる。余韻はほろ苦いが長い。

Ottaviano Lambruschi/Colli di Luni Vermentino Costa Marina 2016 (オッタヴィアーノ・ランブルスキ/コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ コスタ・マリーナ)

オススメ度:3/5

生産者:Ottaviano Lambruschi

ワイン名:Colli di Luni Vermentino Costa Marina

タイプ:白

産地:イタリア、リグーリア

品種:ヴェラメンティーノ

価格帯:3,500-4,500円

ヴィンテージ:2016

テースティング日:2020年3月13日

コメント:オッタヴィアーノ ランブルスキはイタリア、リグーリア州の生産者。ヴェラメンティーノは北イタリアやスペインで使われる品種。香りは黄色、茶色い香り。ミネラルのような香りもする。キラキラした味で酸味とミネラルが上品。少しアプリコットの香り。

Hilberg Pasquero/Barbera d’Alba 2012 (ヒルバーグ パスケロ/バルベーラ ダルバ)

オススメ度:3/5

生産者:Hilberg Pasquero

ワイン名:Barbera d’Alba

タイプ:赤

産地:イタリア、ピエモンテ

品種:バルベーラ

価格帯:3,000-3,500円

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2020年3月29日

コメント:ヒルバーグパスケロはイタリア、ピエモンテの自然はと呼ばれる生産者。香りは濡れた墨、いちご。アタックは酸味が伸びやかでふっくらとした膨らみのある赤い果実。明るいというよりは静寂。紅茶の香りも。後味はタンニンがかみかみして黒いスパイシーさも残る。