Contratto/Alta Langa Pas Dose(コントラット/アルタランガ パ ドゼ)

オススメ度:4/5

生産者: Contratto

ワイン名: Alta Langa Pas Dose

タイプ:スパークリング

産地:イタリア、ピエモンテ

品種: ピノ・ネロ

ヴィンテージ:2015

価格帯: 4000〜5000円

テースティング日:2018年5月6日

コメント: コントラットはイタリアピエモンテ州の生産者。2つ特徴があり、1つはあのバルバレスコの名手ラ・スピネッタが所有していることと地下のセラーが世界遺産ということ。確かに地下のセラーは荘厳であった。シャンパン製法で作るこのワインは相当なレベルで下手なシャンパンより美味しい。香りはトースト香、黄色い果実味。アタックは厚くボリューム感があるが同時にフレッシュで塩味の聞いた果実味。素晴らしい@現地にて

Cascina Fontana/Barbera d’Alba (カッシーナ・フォンタナ/バルベーラ・ダルバ)

オススメ度:3/5

生産者: Cascina Fontana

ワイン名: Barbera d’Alba

タイプ:赤

産地:イタリア、ピエモンテ

品種: バルベーラ

ヴィンテージ:2015

価格帯: 3000〜4000円

テースティング日:2018年5月4日

コメント: カッシーナフォンタナはイタリアピエモンテ州の生産者。香りは炭、スミレ。アタックは濃厚でありながら酸味がきれいなバルベーラらしい味わい。スムーズな舌触りでタンニンも柔らかく飲みやすい@現地にて

Marcalberto/Rose Brut NV (マルカルベルト/ロゼ ブリュット)

オススメ度:3/5

生産者: Marcalberto

ワイン名: Rose Brut

タイプ:スパークリング

産地:イタリア、ピエモンテ

品種: ピノ・ネロ、シャルドネ

ヴィンテージ:NV

価格帯: 3000〜5000円

テースティング日:2018年5月5日

コメント: イタリアピエモンテ州のシャンパン製法でつくる珍しい泡専門のワイナリー。ドライでシャープな果実味で食事に合うワイン@現地にて。日本未入荷。

Marchesi Incisa Della Rocchetta /Futurosa 2017 (マルケージ インチーザ デッラ ロケッタ/フトゥローザ)

オススメ度:4/5

生産者: Marchesi Incisa della Rocchetta

ワイン名: Futurosa

タイプ:ロゼ

産地:イタリア、ピエモンテ

品種: メルロー、バルベーラ

ヴィンテージ: 2017

価格帯: 3000〜4000円

テースティング日:2018年5月5日

コメント: イタリアピエモンテ州の11世紀から続く貴族のワイナリー。絶品ロゼ!酸味、果実味、バランスが良い。上品で全体の厚みもちょうどよい@現地にて。日本未入荷。

Giovanni Canonica/Barolo Paiagallo 2006 (ジョヴァンニ・カノーニカ/バローロ パイアガッロ)

オススメ度:3/5

生産者: Giovanni Canonica

ワイン名: Barolo Paiagallo

タイプ:赤

産地:イタリア、ピエモンテ

品種:ネッビオーロ

ヴィンテージ:2007

価格帯: 7,000〜8000円

テースティング日:2018年1月11日

コメント: Giovannni Canonicaはイタリアピエモンテ州の生産者。バローロらしい気品のあるワイン。抜栓後しばらくするとバローロっぽい土、腐葉土、獣感がしてまろやかで酸味のある上品な果実味。

Il Carpino/Ribolla Gialla 2007 (イル・カルピノ/リボッラ・ジャッラ)

オススメ度:4/5

生産者: Il Carpino

ワイン名: Ribolla Gialla

タイプ:白

産地:イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア

品種:リボッラ・ジャッラ

ヴィンテージ:2007

価格帯: 5,000〜7000円

テースティング日:2020年1月11日

コメント: イルカルピノはイタリアフリウリにある生産者。このワインはいわゆるオレンジワインで13年経過。香りは甘い蜜、カリン、シナモンなど複雑。アタックは丸く優しいがボリューム感がある。余韻も長く少し苦味も感じる。きれいな熟成。素晴らしい。

BorgoSandaniele/Friulano 2018 (ボルゴサンダニエーレ/フリウラーノ)

オススメ度:3/5

生産者: BorgoSandaniele

ワイン名: Friulano

タイプ:白

産地:イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア

品種:フリウラーノ

ヴィンテージ:2018

価格帯: 3,000〜4000円

テースティング日:2020年1月8日

コメント: ボルゴサンダニエーレはイタリアフリウリにある自然派の生産者。香りはアーモンド、白い花、レモン。アタックはスマートな印象だが果実味豊かでほろ苦さも感じる。良い。

BorgoSandaniele/Jiasik Bianco 2018 (ボルゴサンダニエーレ/ヤシック ビアンコ)

オススメ度:3/5

生産者: BorgoSandaniele

ワイン名: Jasik

タイプ:白

産地:イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア

品種:リースリング、マルヴァジア

ヴィンテージ:2018

価格帯: 3,000〜4000円

テースティング日:2020年1月8日

コメント: ボルゴサンダニエーレはイタリアフリウリにある自然派の生産者。香りは白い花、ジンジャー、レモン、などアタックはフレッシュでスマートな印象。きれいなワイン。

Radikon/Jakot 2007 (ラディコン/ヤーコット)

オススメ度:2/5

生産者: Radikon

ワイン名: Jakot

タイプ:白

産地:イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア

品種:フリウラーノ

ヴィンテージ:2007

価格帯: 8,000〜円

テースティング日:2020年1月7日

コメント: イタリアフリウリにある自然派、オレンジワインで有名なラディコン。香りはウイスキーとかシェリーみたい。アタックはすっぱいというか酸化している感じで還元臭。喉の奥にアルコールを強く感じる。ぶどうの香りはほとんどしない。寝る前に飲むには良いか。

La Viarte/Sauvignon Liende 2017 (ラ・ヴィアルテ/ソーヴィニヨン リエンデ)

オススメ度:4/5

生産者: La Viarte

ワイン名: Sauvignon Liende

タイプ:白

産地:イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア

品種:ソーヴィニヨン

ヴィンテージ:2017

価格帯: 4,000〜6,000円

テースティング日:2020年1月4日

コメント: La Viarteはイタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアの生産者。香りはあまり強くないが、ナッツ、アニス、レモン、グループフルーツ。酸味とミネラル感が心地よい。日本未入荷。