Chateau Jean Faure/ Chateau Jean Faure 2012 (シャトー・ジャン・フォーレ/シャトー・ジャン・フォーレ)

オススメ度:4/5

生産者:Chateau Jean Faure

ワイン名:Chateau Jean Faure

タイプ:赤

産地:フランス、ボルドー

品種:カベルネ・フラン、メルロー、マルベック

価格帯:7,000-10,000円

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2019年5月3日

コメント:シャトー・ジャン・フォーレはフランス・ボルドーのサンテミリオンの生産者。香りはこけやつるなどの湿った香り、プラム、カシス。暗めのタンニンがしっかりと存在感があり黒い果実がしっかりしているが同時にエキゾチック感が少しある。黒い小さな果実味とタイムのような清涼感がでてきて酸味が常に優しく付きそう。良い。日本未入荷@現地にて

Anselmet/Chadonnay 2018 (アンセルメ/シャルドネ)

オススメ度:3/5

生産者:Anselmet

ワイン名:Chardonnay

タイプ:白

産地:イタリア、ヴァッレ・ダオスタ

品種:シャルドネ

価格帯:3,000-3,500円

ヴィンテージ:2018

テースティング日:2020年5月19日

コメント:アンセルメはイタリア北部、ヴァッレ・ダオスタの生産者。アルプスの麓なので爽やかなワインと思いきや、香りは南半球のワインのようなトロピカルフルーツを熟させた感じ。アタックはジューシーで柑橘系の味でグレープフルーツのコンポートのようなイメージと余韻もグレープフルーツの白いところのほろ苦さ。

Josep Masachs/ Cavarnicola Organic Rosat NV (ジョセップ・マサックス

/カバルニコラ・オーガニック・ロサート)

オススメ度:3/5

生産者:Josep Masachs

ワイン名:Cavarnicola Organic Rosat

タイプ:スパークリング

産地:スペイン、カタルーニャ

品種:トレパット、ガルナッチャ、モナストレル

価格帯:2,000-2,500円

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2020年5月22日

コメント:ジョセップ・マサックスはスペイン、カタルーニャ州の生産者。このワインはロゼのカヴァとなります。ジャケットは奇抜ですが、アタックは思ったよりしっかりしており、赤い果実味とともに泡もきめ細やかでバランスが良い。

Rabasco/Vini Rabasco Lu Cuntaden 2014 (ラバスコ/ヴィニ・ラバスコ ル・カンタデン)

オススメ度:4/5

生産者:Rabasco

ワイン名:Vini Rabasco Lu Cuntaden

タイプ:赤

産地:イタリア、アブルッツォ

品種:モンテプルチアーノ

価格帯:3,000-3,500円

ヴィンテージ:2014

テースティング日:2020年5月20日

コメント:ラバスコはイタリアアブルッツォの生産者。香りはイノシシの皮で作ったコートみたいにケモノ臭。アタックは透き通っていて繊細な果実味とタンニン。印象は暗いイメージだが果実味もあってバランスも良い。

Donna/Donna Francesca Cuvee Brut NV (ドンナ/ドンナ フランチェスカ キュベ ブリュット)

オススメ度:3/5

生産者:Donna

ワイン名:Donna Francesca Cuvee Brut

タイプ:スパークリング

産地:イタリア、エミリア・ロマーニャ

品種:トレッビアーノ

価格帯:1,000-1,500円

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2020年5月20日

コメント:ドンナはイタリア、エミリア・ロマーニャ州の生産者。いわゆる1000円スパークリング。白い花の香り、果実味は少しあるが甘いイチゴの味がする。キリッと冷やさないとぼんやりするのでキンキンにして。

J. Lassalle/ J. Lassalle Champagne 1er cru Special Club Millesime 2007 (J・ラサール/シャンパーニュ・スペシャル・クラブ・ブリュット・ミレジム)

オススメ度:4/5

生産者:J. Lassale

ワイン名:Champagne 1er Cru Special Club

タイプ:白

産地:フランス、シャンパーニュ

品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

価格帯:8,000-10,000円

ヴィンテージ:2007

テースティング日:2020年5月19日

コメント:J.ラ・サールはフランスシャンパーニュの生産者でRM(レコルタン・マニピュラン=自社畑で生産する生産者)です。スペシャルクラブはRM協会において審査に通ったワインのみがつけられる名前。

香りはそれほど強くはないがブリオッシュ、白い花。アタックはバランスが良く上品でクリーミーな泡。酵母の香り、茶色いパン。ミネラル感も良い。

Luigi Righetti/ Campolieti Valpolicella Ripasso 2013 (ルイジ・リゲッティ/ヴァルポリチェッラ リパッソ)

オススメ度:5/5

生産者:Luigi Righetti

ワイン名:Campolieti Valpolicella Ripasso

タイプ:赤

産地:イタリア、ヴェネト

品種:モリナーラ、ロンディネッラ、コルヴィーナ・ヴェロネーゼ

価格帯:1,500-2,000円

ヴィンテージ:2016

テースティング日:2020年5月18日

コメント:ルイジ・リゲッティはイタリア、ヴェネト州の生産者でコスパが良いので有名。このワインは1000円台とは思えない出来栄え。香りは可愛らしい花のような、すみれのような香り。獣臭もあって妖艶。アタックは濃厚で赤く繊細なベリー、灰感、それと同じく底辺を支える上品かつしっかりとした渋み。はっとるする美味しさ。

Felsina/Chianti Classico Berardenga 2016 (フェルシナ/キャンティ クラシコ ベラルデンガ)

オススメ度:3/5

生産者:Felsina

ワイン名:Chianti Classico Berardenga

タイプ:赤

産地:イタリア、トスカーナ

品種:サンジョベーゼ主体

価格帯:2,500-3,500円

ヴィンテージ:2016

テースティング日:2020年5月17日

コメント: フェルシナはイタリアトスカーナの生産者。香りはすぱいイチゴ、樽、黒スグリ。アタックは酸味が先に来てあとから果実味がおってくる感じ。黒胡椒系のスパイスも感じる。可愛らしいワイン。

Chateau Lynch Bages/ Chateau Lynch Bages 2012 (シャトー・ランシュ・バージュ/シャトー・ランシュ・バージュ)

オススメ度:3/5

生産者:Chateau Lynch Bages

ワイン名:Chateau Lynch Bages

タイプ:赤

産地:フランス、ボルドー

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

価格帯:10,000-20,000円

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2019年4月10日

コメント:シャトー・ランシュ・バージュはフランス・ボルドーのポーイヤック村の生産者。1855年の格付けでは5級だが評価が高く値段も高騰している。ちょっとこのタイミングでの試飲としてはまだ若かったのか攻撃的なタンニンでまだ硬い。ただしジューシなビロードのような感じと深い赤黒いニュアンスは流石。

Santo Wines/Santorini Assyrtiko 2013 (サント・ワインズ/サントリーニ・アシルティコ)

オススメ度:3/5

生産者:Santo Wines

ワイン名:Santorini Assyrtiko

タイプ:白

産地:ギリシャ

品種:アシルティコ

価格帯:4,000-4,500円

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2020年3月9日

コメント:サントワインズはギリシャのサントリーニ島の生産者。香りは夏みかん、八角、シナモン。色はオレンジワインのようになっていてアタックはすっぱいのが先にきて梅酒のよう。蜜の味、蜂蜜のニュアンスなど個性的。