わいん漬けの日々
オススメ度：5/5
生産者：Vodopivec
ワイン名：Vitovska
タイプ：白
産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
品種：ヴィトフスカ
価格帯：6,000-8,000円
ヴィンテージ：2007
テースティング日：2020年6月7日
コメント：ヴォドピーヴェッツはイタリア、フリウリの生産者で自品種のヴィトフスカの葡萄を使ったワインだけを作る珍しい生産者。香りは熟成した果実でアプリコット、ビワなど。凛とした真っ直ぐな香り。アタックは13年経過しているからかまろやかで丸く上品に熟成した果実味、ほろ苦さ。底辺をうまく酸味が支えているので骨格がしっかりとしている。自然派、オレンジワインの生産者だが巷によくあるシェリー香や還元臭はまったくなく果実味が豊かでとにかくスケールが大きい。この地域には6度ほど訪れているがまだ話したがことがない生産者。次回は話をしてみよう。
オススメ度：3/5
生産者：Ca’Rugate
ワイン名：Studio Bianco Veneto
タイプ：白
産地：イタリア、ヴェネト
品種：ガルガネーガ、トッレビアーノ
価格帯：2,500-3,000円
ヴィンテージ：2016
テースティング日：2020年6月7日
コメント：カ・ルガーテはイタリアヴェネトの生産者。このワインは樽を使った白ワインでロマネ・コンティと同じメーカを使用。香りは熟した西洋梨、清々しいミネラル感。樽香は強くなくちょうどよい。アタックはジューシーな果実味と酸も気持ちよく広がりなめらかでリッチなワイン。
オススメ度：4/5
生産者：Anselmi
ワイン名：San Vicenzo
タイプ：白
産地：イタリア、ヴェネト
品種：ガルガネーガ、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン
価格帯：2,000-2,500円
ヴィンテージ：2011
テースティング日：2013年8月8日
コメント：アンセルミはイタリアヴェネトの生産者。香りは蜜、金柑とグレープフルーツ、ハイチュー。アタックは濃厚で旨味と苦味が同居。良い。
オススメ度：3/5
生産者：Cave du Vin Blanc de Morgex
ワイン名：Blanc de Morgex et de la Salle Rayon
タイプ：白
産地：イタリア、ヴァッレ・ダオスタ
品種：プリエブラン
価格帯：2,000-3,000円
ヴィンテージ：2018
テースティング日：2020年6月4日
コメント：名前が長いがCave du Vin Blanc de Morgexは要はイタリア、ヴァッレ・ダオスタ州の協同組合。香りはカリン、麦、グレープフルーツ、みかんなどで複雑。アタックは果実味を直感で感じる。バランスもよく苦味も心地よい。
オススメ度：3/5
生産者：MGM Mondo del Vino
ワイン名：Luna Argenta Rosso Terre Siciliane
タイプ：赤
産地：イタリア、シチリア
品種：ネロ・ダーヴォラ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
価格帯：1,500-2,000円
ヴィンテージ：2018
テースティング日：2020年6月4日
コメント：MGM モンドデルヴィーノはイタリア、シチリアの生産者。香りはいちじくのコンポート、リコリス、甘草、チョコレート。アタックは丸く甘い果実味が全体を覆う。アルコールが強く感じられる。カカオなどの余韻。
オススメ度：4/5
生産者：Chateau Mercian
ワイン名：Jyonohira Ortus
タイプ：赤
産地：日本、山梨
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
価格帯：15,000-20,000円
ヴィンテージ：2013
テースティング日：2020年5月28日
コメント：シャトー・メルシャンが作るボルドーブレンドタイプの赤ワイン。恐らく日本でもトップレベルで完成度が非常に高い。香りは黒胡椒、墨、森林。アタックはきれいで上品。冷涼感もあり灰の感じ、酸味もよくタンニンも丸い。余韻も長く値は張るが良い。
オススメ度：3/5
生産者：Cusumano
ワイン名：Shamaris Terre Siciliane
タイプ：白
産地：イタリア、シチリア
品種：グリッロ
価格帯：1,500-2,000円
ヴィンテージ：2018
テースティング日：2020年6月3日
コメント：クズマーノはイタリア、シチリアの有名生産者。このワインは地品種のグリッロ100%ワイン。香りは蜂蜜、カリンなど。アタックは香りと違いドライな印象でバランスが良くほろ苦さも心地よい。余韻にレモンの香り。
オススメ度：3/5
生産者：Josh Cellars
ワイン名：Josh Family Reserve Cabernet Sauvignon
タイプ：赤
産地：アメリカ、カルフォルニア
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
価格帯：3,500-4,000円
ヴィンテージ：2013
テースティング日：2020年6月1日
コメント：ジョッシュ・セラーズはアメリカ、カルフォルニアの生産者。香りは黒いベリー、墨、インク、チョコ。アタックは甘い果実味が全体的にありアメリカっぽい。酸味があまり感じられないので全体的にぼやけているがフルボディでタンニンはしっかりとしている。
オススメ度：3/5
生産者：Ferghettina
ワイン名：Franciacorta Brut
タイプ：スパークリング
産地：イタリア、ロンバルディア
品種：シャルドネ、ピノ・ネロ
価格帯：2,500-3,000円
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2020年5月31日
コメント：フェルゲッティーナはイタリア、ロンバルディアの生産者。香りは果実味というより麦系でアタックはとにかくドライで落ち着いた感じ。茶色い香り（樽？）がアクセントに。
オススメ度：3/5
生産者：Castello Colle Massari
ワイン名：Collemassari Riserva Montecucco Rosso Reserva
タイプ：赤
産地：イタリア、トスカーナ
品種：サンジョベーゼ、チリエージョ、カベルネソーヴィニヨン
価格帯：2,000-3,000円
ヴィンテージ：2013
テースティング日：2020年5月31日
コメント：コッレマッサーリはイタリア、トスカーナの生産者。香りはブルーベリージャム、カシス、なめし革、獣、アタックはバランスが良く、赤黒い果実味が全体を覆う。タンニンが溶け合って7年経過でよい熟成感。
