わいん漬けの日々
オススメ度：3/5 – good
生産者: Bernhard Ott
ワイン名：Spiegel Gruner Veltliner
タイプ：白
産地：オーストリア
品種：グリューナー・フェルトリーナー
価格帯：5,000-7,000円
ヴィンテージ：2012
テースティング日：2020年8月29日
コメント：ベルンハルトオットはオーストリアの生産者。香りは熟した洋梨、レモン、パイナップルなどで柑橘系主体。アタックはフルボディで香りと同じような味。すこし甘いが好みの問題でワインとしてはさすがの美味しさ。
オススメ度：4/5 – very good
生産者：Vega Tolosa
ワイン名：Ciuatro Gatos
タイプ：赤
価格帯：3,000-5,000円
産地：スペイン、ラ・マンチャ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2020年8月28日
コメント：ヴェガ・トローザはスペイン、ラ・マンチャの生産者。この地域でのワイナリー訪問ではダントツの品質。ワイン名は４匹の猫。香りはすみれ、腐葉土、熟した黒果実系。アタックはバランスが良く明快な果実味、キレイな酸味、旨味が広がる。突出したところはないがそれが逆によく、このあたりはニューワールドとのワインとは一線を画すところ。
オススメ度：4/5 – very good
生産者：Terrazze dell’Etna
ワイン名：Cirneco Etna Rosso
タイプ：赤
価格帯：4,000-5,000円
産地：イタリア、シチリア
品種：ネッレマスカレーゼ
ヴィンテージ：2010
テースティング日：2020年8月24日
コメント：テラッチェ デッレエトナはイタリアシチリアの生産者。チルネコはエトナ火山周辺に生息する猟犬。香りは鉱物、透き通った赤い果実見、ケモノ、革など。アタックはきれいで果実味とタンニンがしっかりしており酸味が骨格を明確に支えている。素晴らしいブルゴーニュワインのよう。常にストックしておきたい一本。
オススメ度：3/5 – good
生産者：Venus la Universal
ワイン名：Dido Macabeu Garnatxa
タイプ：白
価格帯：3,000-4,000円
産地：スペイン、モンサン
品種：ガルナッチャブランカ
ヴィンテージ：2011
テースティング日：2020年8月25日
コメント：ガルナッチャ（グルナッシュ）の白ぶどうを使ったスペインのワイン。香りはかりん、はちみつ、鉱物系で果実味の香りはしない。アタックはとにかく濃く丸く印象深い味。２日目以降はだいぶ落ち着いて黄色い果実味も出てきて良い。
オススメ度：3/5 – good
生産者：San Giusto a Rentennano
ワイン名：Chanti Classico
タイプ：赤
価格帯：3,000-4,000円
産地：イタリア、トスカーナ
品種：サンジョベーゼ、カナイオーロ
ヴィンテージ：2012
テースティング日：2020年8月22日 コメント：正義が名前となっているイタリアトスカーナのサン・ジュスト。名門のワイナリ。香りはプチケーキ、チェリー、黒スグリ、ケモノ、いちご、アタックは果実味豊かでミネラル感が良い。全体的にふっくらしておりみずみずしい。
オススメ度：3/5 – good
生産者：De Angelis
ワイン名： Rosso Piceno Superiore Oro
タイプ：赤
価格帯：2,500- 3,500円
産地：イタリア、マルケ
品種：モンテプルチアーノ、サンジョベーゼ
ヴィンテージ：2009
テースティング日：2020年8月21日
コメント：デ・アンジェリスはイタリアマルケの生産者でコスパが良い。香りはパウンドケーキ、アニス、深林、胡椒、ミントなど。アタックは丸いタンニンと甘い果実。火打ち石のような香りと胡椒の印象もある。飲み頃だがまだまだ熟成できる。
オススメ度：2/5 -not good
生産者：C.F.G.V
ワイン名： Belmont Blanc de Blanc Brut
タイプ：スパークリング
価格帯：1,000円以下
産地：フランス
品種：アイレン、ユニ・ブラン
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2020年8月22日 コメント：フランスの1000円以下スパークリング。りんごジュース、シトラスの香り。意外とドライで居酒屋の安いスパークリングワインのよう。氷を入れて夏に。
オススメ度：3/5 – good
生産者：Terrible
ワイン名： Terrible Rueda
タイプ：白
価格帯：2,000-3,000円
産地：スペイン、カスティーニャ・イ・レオン
品種：ヴェルデホ
ヴィンテージ：2011
テースティング日：2020年8月23日
コメント： テリブルはスペインの生産者でこのワインはヴェルデホ（スペインやイタリアのリグーリアなどで使われる）を使用。通常この品種は果実味が豊かで塩味もあり魚介にあうが、これは９年経過でまったくベルデホっぽくない。深い黄金色に香りはウイスキーやパウンドケーキ、鉄分、はちみつ。アタックはシェリーを飲んでいるようなドライ感だがこれはこれで単独で飲むには美味しい。
オススメ度：4/5 – very good
生産者：Cantina Giardino
ワイン名： Nude
タイプ：赤
価格帯：5,000-6,000円
産地：イタリア、カンパーニャ
品種：アリアニコ
ヴィンテージ：2006
テースティング日：2020年8月1８日
コメント：カンティーナ ジャルディーノはイタリア、カンパーニャの作り手で若い生産者の集まりで自然派として有名。このワインも樹齢が８０年のアリアニコで栗の樽で５年間熟成しただけのもの。彼らのワインは何度か飲んでいるが結構当たり外れが大きい。が、このアリアニコは偉大なワイン。イタリアの３大赤ブドウは、バローロで有名なネッビオーロ、キャンティで有名なサンジョベーゼ、そしてこのアリアニコだが、アリアニコの凄さはかなり熟成させないとわからないので感動するワインに出会うのは難しいが、これはその１本。
で、ワインは墨、深林、ミント系でアタックは深く澄んでおりシダやインクなどで赤黒い果実が押し寄せてくる。バランスも良い。
オススメ度：4/5 – very good
生産者：Melini
ワイン名： Vigneti La Sellvanella Chanti Classico Riserva
タイプ：赤
価格帯：2,000-3,000円
産地：イタリア、トスカーナ
品種：サンジョベーゼ
ヴィンテージ：2012
テースティング日：2020年8月12日
コメント：メリー二はイタリアトスカーナの生産者でコスパが良いワインで有名。通常のキャンティであれば1000円でこのリゼルヴァでさえも2500円前後とコスパ抜群。香りはケモノ、腐葉土、黒い果実でアタックは深みがあるバランスで果実味よりもケモノ感がでておりチョコの風味。余韻は長くタンニンが下にまとわりつく。
