月別: 2020年8月

オススメ度：2/5  -not good

生産者：Pol Messer

ワイン名： Pol Blanc Blanc de Blanc Brut

タイプ：スパークリング

価格帯：1,000-1,500円

産地：フランス

品種：アイレン、ユニ・ブラン

ヴィンテージ：NV

テースティング日：2020年8月20日 コメント：フランスの1000円スパークリング。砂糖の香りで果実味もなくぶどうジュースのよう。

オススメ度：4/5  – very good

生産者：Cigliano

ワイン名： Chanti Classico

タイプ：赤

価格帯：3,000-4,000円

産地：イタリア、トスカーナ

品種：サンジョベーゼ

ヴィンテージ：2012

テースティング日：2020年8月12日

コメント：ヴァッラ　カファッジョはイタリアトスカーナの生産者。８年経過ですこし煉瓦色。香りはミント、森林系、赤黒い果実。アタックは柔らかい舌触りで酸味とタンニンが骨格を支えている。バランスもよく良い。

オススメ度：4/5 – very good

生産者: Veyder Malberg

ワイン名：Liebedich Gruner Veltliner

タイプ：白

産地：オーストリア

品種：グリューナー・フェルトリーナー

価格帯：3,000-4,000円

ヴィンテージ：2013

テースティング日：2020年8月14日

コメント：ベーダーマルベルグはオーストリアの生産者。このワインはオーストリアの銘醸地ヴァッカウから。　香りはかりん、みかんのような柑橘系、レモングラスで全体的に強い。アタックは丸くオイリーさがあり好きなタイプ。酸味が心地よくほろ苦さが全体をまとめる。良いグリューナー・フェルトリーナー。

オススメ度：2/5  – not good

生産者：Dominique Foureur

ワイン名：Champagne Brut

タイプ：白

産地：フランス、シャンパーニュ

品種：シャルドネ、ピノ・ノワール

価格帯：4,000-5,000円

ヴィンテージ：NV

テースティング日：2020年8月15日

コメント：ドミニクフルールはフランスジャンパーニュの生産者。香りはラムレーズンのアイスクリーム。何故か果実味ではなくスポンジケーキのよう。バランスはよくドライ感があるがやはりケーキのような匂いがまとわる。面白いが好みは分かれるか。