わいん漬けの日々
オススメ度：4/5 – Very Good
生産者：Command G
ワイン名: Las Uvas de la Ira Garnacha
タイプ：赤
価格帯：3,000-4,000円
産地：スペイン、メントリダ
品種：ガルナッチャ
ヴィンテージ：2012
テースティング日：2020年10月5日
コメント：コマンドGはスペインの生産者。香りはフレッシュな赤い果実系、インク、なめし革。アタックはチャーミングで透明感があるが同時に深さと渋みも感じてエレガントなガルナッチャのワイン。
オススメ度：3/5 – Good
生産者：Charles de Marques
ワイン名: Brut
タイプ：スパークリング
価格帯：2,500-3,500円
産地：フランス、シャンパーニュ
品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2020年10月4日
コメント：シャルル・ド・マルケスはフランス、シャンパーニュの生産者。香りは生クリーム、ブリオッシュなどで分厚い。アタックはきめ細かい泡がよく、品の良い酵母の香りが広がる。酸味がいちごのような感じで面白い。コスパが良い。
オススメ度：4/5 – Very Good
生産者：Le Piane
ワイン名: Boca
タイプ：赤
価格帯：5,500-6,500円
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：ネッビオーロ、ヴァスポリーナ、ボナルダ
ヴィンテージ：2002
テースティング日：2020年10月3日
コメント：レピアーネはイタリア、ピエモンテの生産者。このワインはピエモンテでは珍しいネッビオーロ単一ではなくブレンドしたワイン。18年経過しているが、香りは健全でプルーン、鉄、なめし革、ケモノなど。アタックはつんとした赤い果実系に深林のような静かな清涼感。舌の上をなめらかに流れる。良い。
