わいん漬けの日々
オススメ度：4/5 – very good
生産者：Umani Ronchi
ワイン名：Pelago
タイプ：赤
産地：イタリア、マルケ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、モンテプルチアーノ、メルロー
価格帯：7,000-9,000円
ヴィンテージ：1997
テースティング日：2020年11月29日
コメント：ウマニ・ロンキはイタリアマルケ州の第一人者。このワインは赤ワインのフラッグシップでスーパーマルケと呼ばれる。23年経過しているがまだ活きいきとしていて、香りは獣、なめし革、黒みがかったベリー、ミント、墨など複雑。アタックはまろやかでスモーキーさが上層にあり、中層は酸味がじゅわっと効いており、下層はコクを感じる自然体なワイン。流石の1本。
オススメ度：3/5 - good
生産者：Canicatti
ワイン名：Diodoros
タイプ：赤
産地：イタリア、シチリア
品種：ネロ・ダーヴォラ主体
価格帯：3,000-3,500円
ヴィンテージ：2013
テースティング日：2020年11月28日
コメント：Canicattiはイタリアのシチリアの生産者。このワインはシチリアの世界遺産アグリジェントにあるブドウで作られている希少なもの。香りは獣がするが印象はフレッシュな赤い果実に醤油が少し。甘草、コクのある甘み。アタックはスノーボールの液体のような重み。チャーミングで明るいがやはりケモノ感もあり全体的に落ち着いた印象。後味にダークチョコ。
オススメ度：3/5 – good
生産者： Goretti
ワイン名：Il Moggio Grechetto
タイプ：白
産地：イタリア、ウンブリア
品種：グレケット
価格帯：2,000-3,000円
ヴィンテージ：2012
テースティング日：2020年11月24日
コメント：ゴレッティはイタリア、ウンブリアの生産者。このワインは熟成を経て黄金色。香りは黄色い香り、はちみつ。アタックはとろんとしたあたっくで果実味が分厚く噛むような暑さ。あとに続くコクとほろ苦さ。樽のしっかりとしたボリューム感とそれを支える酸が効いている
オススメ度：3/5 – good
生産者：Lucchetti
ワイン名：Guardengo Lacrima di Morro d’Alba Superiore
タイプ：赤
産地：イタリア、マルケ
品種：ラクリマ
価格帯：2,000-3,000円
ヴィンテージ：2012
テースティング日：2020年11月21日
コメント: ルケッティはイタリア、マルケ州の生産者。ラクリマというマルケの品種はバラの香りが特徴。そのとおりで香りは華やかなバラをはっきりと感じる。すみれ、プルーン、カシスなど。アタックは果実味のある甘いアタックだがバランスもよく酸味にキレがある。ラクリマの熟成したものはあまり飲む機会がないが、８年経過で複雑味が増している。
オススメ度：3/5 – good
生産者：Sassetti Livio – Pertimali
ワイン名：Rosso di Montalcino
タイプ：赤
産地：イタリア、トスカーナ
品種：サンジョベーゼ主体
価格帯：3,000-4,000円
ヴィンテージ：2013
テースティング日：2020年11月20日
コメント: トスカーナの優良生産者ペルティマリ。ロッソ・ディ・モンタルチーノはブルネッドディモンタルチーノの安いバージョンで比較的若い樹齢のブドウを利用してブルネッロよりも早めにリリースされるもので所謂ブルネッロのセカンドワイン的な位置づけ。香りはカシス、インク、プラム。アタックは全体的にチャーミングで酸味と赤い果実味のバランスが良く。タンニンはあまり突出していない。飲みやすいサンジョベーゼといったところ。
オススメ度：4/5 – good
生産者: Casanova di Neri
ワイン名: Brunello di Montalcino
タイプ：赤
産地：イタリア、トスカーナ
品種：サンジョベーゼ
価格帯：6,000-8,000円
ヴィンテージ：2011
テースティング日：2020年11月7日
コメント： カサノヴァ・ディ・ネリはイタリアトスカーナの生産者。香りはインク、妖艶な華やかさ、ケモノ、樽。アタックの印象は落ち着いていて高貴。しっかりとした上品な果実味に冷涼で芯の通った酸味。スパイス、森林など複雑なニュアンス。これぞブルネッロという感じ。
オススメ度：3/5 – good
生産者：Palazzone
ワイン名：Campo del Guardiano
タイプ：白
産地：イタリア、ウンブリア
品種：ドルペッジオ、グリケット、マルヴァジア、ヴェデッロ、ペコリーノ
価格帯：3,000-4,000円
ヴィンテージ：2013
テースティング日：2020年11月14日
コメント：パラッツォーネはイタリア、中部にあるウンブリア州の生産者。オリヴィエートという白ワインが有名だがこれはブレンド物。香りは爽やかな柑橘系、花梨、蜜、ハーブなど全面的に黄色。アタックは重くなくさらさらとした感で麦畑が連想される。フィニッシュはほろ苦い濃い緑のハーブ感がありまとまっている。
オススメ度：3/5
生産者：Boscarelli
ワイン名：Vino Nobile di Montepulciano
タイプ：赤
産地：イタリア、トスカーナ
品種：サンジョベーゼ主体
価格帯：3,000-4,000円
ヴィンテージ：2011
テースティング日：2020年11月14日 コメント：ボスカレッリはイタリア、トスカーナの生産者。モンテプルチアーノはモンタルチーノの近くにあり素晴らしいワインが多くあるが、どうしてもモンタルチーノが有名で価格も高い。逆に言えばコスパが良いワインが多くあるということ。香りは暗めの香りでインク、鉛筆の芯など。９年経過でタンニンはなめらかでバランスも良い。3000円台としては良い。
Will Hengere/Champagne Extra Brut NV (ウィル アンジェール/シャンパーニュ エクストラ ブリュット)
オススメ度：3/5
生産者：Will Hengere
ワイン名：Champagne Brut
タイプ：白
産地：フランス、シャンパーニュ
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
価格帯：4,000-5,000円
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2020年11月12日
コメント：ウィルアンジェールはフランスジャンパーニュの生産者でRM。香り：シャンパン特有の酵母感じはあまりなく軽い麦、ハーブ系。アタックはバランスがよく泡もきめ細かい。雰囲気はローラン・ペリエに似ている。刺し身と相性が良い。
オススメ度：3/5 – Good
生産者：Ruggeri
ワイン名：Giustino B Prosecco Valbbiadene Speriore Extra Dry
タイプ：スパークリング
価格帯：3,000-4,000円
産地：イタリア、ヴェネト
品種：グレラ
ヴィンテージ：2015
テースティング日：2020年11月8日
コメント：ルッジェーリはイタリア、ヴェネトの生産者でプロセッコの名手。プロセッコはヴェネト州やフリウリで作られるスパークリングでグレラの品種を利用するプロセッコ。シャンパンやカヴァのように瓶内二次発酵は行わないので気軽に飲みやすいのが特徴。 香りは青りんご、花梨、白い花。アタックは比較的強めな印象で後味は残糖感をまとった苦味。通常のプロセッコとは違ってどちらかというと真面目なスパークリング。
