オススメ度：5/5
生産者： Le Macchiole
ワイン名: Paleo
タイプ：赤
産地：イタリア、トスカーナ
品種： カベルネ・フラン
ヴィンテージ： 2008
価格帯： 10000〜12000円
テースティング日：2019年12月27日
コメント： イタリアトスカーナ地方の所謂スーパートスカン。このワインは私のベスト１００の１本に間違いなくはいるくらい大好きなワイン。
香りは森林の透明間、スミレ、赤スグリ、ミント、胡椒、チョコレートなど匂いだけで楽しめる。１０年経過したからかタンニンが溶け合ってアタックは軽やか。威厳の酸味と全体に広がる果実味が良い。異次元のワインとはこのことか。パーフェクトワイン。ワイン通の方、カベルネ・フランの真髄が１万円で楽しめる。シュヴァル・ブランも素晴らしいワインだが１５万の価値が？
