オススメ度:4/5 – very good
生産者:Contratto
ワイン名:For England Spumante Alta Langa
タイプ:スパークリング
産地:イタリア、ピエモンテ
品種:ピノ・ネロ
価格帯:5,000円〜
ヴィンテージ:2014
テースティング日:2021年3月25日
コメント:コントラットはイタリア、ピエモンテの生産者でバルバレスコの有名生産者ラスピネッタが経営。地下修道院は貯蔵庫になっているが見学が可能。一度は見てみる価値がある。
香りは生クリーム、黄色系の花、ブリオッシュなど。アタックはバランスが良く複雑で繊細。きめ細かい泡と層が重なった果実味。素晴らしいワイン。