Rate：5/5 – great
Producer： Il Carpino
Wine Name：Rubrum
Type：Red
Price：15,000 yen〜
Place：Italia, Friuli Venezia Giulia
Grape Variety： Merlot
Vintage：20o9
Tasting date：May 13, 2021
Tasting Note：イル・カルピノはイタリア、フリウリ州の生産者。香りはなめし革、ブラックベリー、森林系、カカオ。アタックは、タンニンが溶け込んでいて伸びやかな酸味とまろやかな黒ベリーの果実味。骨格はしっかりとしている。