Winery: Monchiero Carbone
Region: Piemonte, Italia
Recommendation:
- Recit Roero Arneis
- Piesa Barbera d`alba
Comment: イタリアのピエモンテ州。バローロやバルバレスコを有するワインの王国。ミラノもあるため有名ですね。確かにバローロ、バルバレスコは素晴らしい、ネッビオーロという葡萄品種です(またべつのときに書きますが、バローロ、バルバレスコって、車で10分範囲の場所で名前が違うだけですが)。
このピエモンテで忘れては行けない品種は赤のバルベーラ、白のアルネイス。有名ではないため手頃な値段で買えますが、ちゃんと作った物は素晴らしいです。このカルボーネはどちらの品種もウマく扱っています。通常ワインを作る人はどうしても白、赤で得意、不得意がでますが、このワイナリーは違いますね