投稿者: KEN

オススメ度：5/5

生産者： Il Carpino

ワイン名: Vis Uvae

タイプ：白

産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア

品種：ピノ・グリージョ

ヴィンテージ：2015

価格帯：　5,000〜8,000円

テースティング日：2020年1月2日

コメント： イル・カルピノはイタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアの生産者。Vis Uvaeとはラテン語でワインの命という意味。ピノ・グリージョをオレンジワイン（赤ワインのように白ワインをつくる）として生産。2010年のヴィンテージが家にあるので何度も飲んでいるがこの2016年の最新ヴィンテージは驚き。すごい進化でまさに極上のピノ・ノワールを飲んでいる感じだが白ワインなので重くない。獣臭や赤スグリなどの香りで味わいはとにかくキレイ。凄いワイン＠現地にて。日本未入荷。

オススメ度：3/5

生産者： Il Carpino

ワイン名: Vigna Runc Pinot Grigio

タイプ：白

産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア

品種：ピノ・グリージョ

ヴィンテージ：2018

価格帯：　2,000〜3,000円

テースティング日：2020年1月2日

コメント： イル・カルピノはイタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアの生産者。ヴィーニ・ルンクシリーズはフレッシュが信条なのでステンレスのみ使用。ピノ・グリージョは素直に作ると必ず洋梨の匂いがするからわかりやすい。このワインも洋梨やレモン、味わいはフレッシュでバランスが良い＠現地にて。日本未入荷。

オススメ度：4/5

生産者： Il Carpino

ワイン名: Sauvignon

タイプ：白

産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア

品種：ソーヴィニヨン

ヴィンテージ：2016

価格帯：　4,000〜5,000円

テースティング日：2020年1月2日

コメント： イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアの生産者。2015との比較で2016年もテースティング。香りはオレンジ系、レモングラス、かりん。アタックは丸く優しいがボリュウム感と果実味爆弾。2016と似ているがより丸くなっている。

オススメ度：4/5

生産者： Il Carpino

ワイン名: Sauvignon

タイプ：白

産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア

品種：ソーヴィニヨン

ヴィンテージ：2015

価格帯：　4,000〜5,000円

テースティング日：2020年1月2日

コメント： イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアの生産者。所謂オレンジワイン。ソーヴィニヨンを皮ごと醸しをしている珍しい。このような作りはフリウリでもおそらく２つの生産者。香りはウイスキー、オレンジピール、麦。アタックはタンニンを感じるが全体バランスよし。ソーヴィニヨンの概念を覆すワイン。