わいん漬けの日々
オススメ度：3/5
生産者： Bolzano
ワイン名: Weissburgunder(Pinot Bianco)
タイプ：白
産地：イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ
品種：ピノ・ビアンコ
ヴィンテージ：2012
価格帯： 1500円
テースティング日：2014年7月12日
コメント:トレンティーノ・アルト・アディジェはイタリア北部のオーストリアとスイスの国境に面しているところで、白ワインが有名。場所柄か、ヴァイスブルグンダーというドイツ語表示になっているところも面白い。この生産者は協同組合だが素晴らしいワインをコスパよく提供してくれるので重宝する。
香りは黄色い果実の香り、青りんご。軽やかに飲めるが同時に酸味があるのでコクがある。ジューシーなワインで冷やすと良い。
Del Notaio/Il Repertorio 2011(デル・ノタイオ/イル・レペルトリオ)
オススメ度：4/5
生産者： Del Notaio
ワイン名: Il Repertorio
タイプ：赤
産地：イタリア、バジリカータ
品種：アリアニコ
ヴィンテージ：2011
価格帯： 3000円
テースティング日：2019年8月26日
コメント: トレビッキエーリ常連の凄いワイン。 トレビッキエーリはイタリアのガンベロ・ロッソが格付けするシステムでイタリアではトレ（３つ星）ビッキエーリ（グラス）が最高とされる。ロバートパーカーのワインアドヴォケイトとは異なり100点満点という意味がない評価ではなく分かりやすく一般的に３つ星でもそれほど値段は高騰しないのが素晴らしい。高級ワインが多い中この価格帯での受賞はかなり優秀。 香りは赤い果実、鉛筆の芯、黒胡椒、インク。アタックは爽やかな果実味が全体に広がる。８年経過のためかタンニンが心地よく溶け合いバランスが良い。酸味もしっかりと残っており濃いが重くはない。余韻はやはり赤いベリー系の香り。良い。
オススメ度：3/5
生産者： Quinta dos Roques
ワイン名: Red Reserva
タイプ：赤
産地：ポルトガル、ダン
品種：トウリガナショナル、アルフロシェイロプレト、ジャエン、ティンタロリス、ティントカン
ヴィンテージ：2015
価格帯： 3500円
テースティング日：2017年9月
コメント: 濃い。とにかく濃く妙にまろやかさを感じる。このクリーミーな感じは樽なのか？ 不思議なワインです。
オススメ度：3/5
生産者： Produttori Nebbiolo di Carema
ワイン名: Carema Riserva
タイプ：赤
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：ネッビオーロ
ヴィンテージ：2009
価格帯： 3500円
テースティング日：2015年3月14日
コメント: 人口７００人のカレーマ村の協同組合が作るワイン。ネッビオーロの真髄を味わえます（透明感）。バローロとかしか飲んでいない人にはおすすめ。
このワインの透明感はピノ・ノワールに似ており、ピノにさらに中国茶のようなニュアンスが入っている。素晴らしいワインでコスパ抜群。次ピエモンテに訪問するときは必ず立ち寄りたい。
オススメ度：3/5
生産者： Fattoria Ambra
ワイン名: カルミニャーノ サンタ クリスティーナ イン ピッリタイプ：赤
産地：イタリア、トスカーナ
品種：サンジョヴェーゼ75%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、カナイオーロ10%、マンモーロ、シラー5%
ヴィンテージ：2008
価格帯：2500円
テースティング日：2015年2月21日
コメント: カルミニャーノはトスカーナの小さなDOCG(キャンティみたいに法律で決められたワイン産地呼称)。
香りは強くないが炭、インクで赤黒いベリー系で透明感が有る香り。アタックはまろやかでコクがでている。赤いベリー期、透明感。余韻はタンニンが残りインクの香り。
オススメ度：4/5
生産者： Goretti
ワイン名: Sagrantino di Montefalco
タイプ：赤
産地：イタリア、ウンブリア
品種：サグランティーノ
ヴィンテージ：2005
価格帯：3000円
テースティング日：2014年4月19日
コメント: サグランティーノという品種はあまり有名ではないが、イタリアの中部のウンブリアで有名な葡萄。実際はモンテファルコという小さい地域でのみ生産される。
ワインとは関係ないが美食の街でもある。
基本的にサグランティーノで作られたワインは黒い、インクのような色とスパイシーな香り、高いアルコール度を持ち熟成しないとあまり飲めないような長熟ワインとなる。
ワインはやはり濃厚だが10年経過しているので香りは開いている。スパイシー、カシスのコンポートの香り、ココアなど複雑。この値段でサグランティーノを楽しめるのは稀。
オススメ度：3/5
生産者： Mastroberardino
ワイン名: Redimore Irpinia
タイプ：赤
産地：イタリア、カンパーニャ
品種：アリアニコ
ヴィンテージ：2011
価格帯： 2200円
テースティング日：2015年4月5日
コメント: イタリア南部カンパーニャの大手マストロベラルディーノの１本。 香りはベリー系で涼やかな果実味、アタックはタンニンを強く感じるがだんだんと丸みをおびた果実味。やはりアリアニコはこの酸味が特徴か。
オススメ度：3/5
生産者： Giuseppe Gabbas
ワイン名: Lillove
タイプ：赤
産地：イタリア、サルディーニャ
品種：カンノナウ
ヴィンテージ：2011
価格帯： 2200円
テースティング日：2015年7月19日
コメント: シチリアの左上の方にある大きな島サルディーニャ。ここで作られるワインは意外とパワフル＆上品系で粒ぞろいのものが多い。この生産者バッガスはすでにイタリアを代表とする作り手。
香りはチョコレート、干しぶどう、黒い果実系。アタックはパワフルで濃厚。チェリーのような果実味も含んで、バランスが良く透明感もある。良い。
オススメ度：3/5
生産者： Nino Negri
ワイン名: Ross di Veltellina
タイプ：赤
産地：イタリア、ロンバルディア
品種：キアヴェンナスカ
ヴィンテージ：2013
価格帯： 2000円
テースティング日：2015年8月30日
コメント: ロンバルディアはミラノがある州でその隣のピエモンテ州ではバローロ、バルバレスコが有名で、葡萄品種はネッビオーロ。ピエモンテの隣のロンバルディア州の北部でよく使われる葡萄がキアヴェンナスカでこれはネッビオーロのクローン。つまり親戚。要はイタリアの北西ではネッビオーロがよく使われるということです。
このワインはフレッシュ感がある。軽いタンニンとベリーのエレガント系な果実味。デイリーワイン。
Del Notaio/L’atto (デル・ノタイオ/ラット)
オススメ度：3/5
生産者： Del Notaio
ワイン名: L’Atto
タイプ：赤
産地：イタリア、バジリカータ
品種：アリアニコ
ヴィンテージ：2013
価格帯： 2300円
テースティング日：2015年4月4日
コメント: 香りは弱いが涼しい感じでベリー系。アタックは超濃縮。甘さも感じるがスパイシーさ有り。香りにあった涼しい感じはない。
