投稿者: KEN

オススメ度：5/5  –  great

生産者：Il Carpino

ワイン名： Ribolla Gialla

タイプ：白

価格帯：5,000円〜

産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

品種：リボッラ・ジャッラ

ヴィンテージ：2012

テースティング日：2021年2月29日

コメント：イル・カルピノはイタリア、フリウリの生産者。リボッラ・ジャッラは土着品種となります。香りは熟した黄色い果実、洋梨のコンポート。アタックはまろやかでボリューム感あるが上品で繊細。茶色系の香りと渋みも上品でまだまだ若々しさもある。偉大なワイン。

オススメ度：4/5  –  very good

生産者：Il Carpino

ワイン名：Vigna Runc Ribolla Gialla

タイプ：白

価格帯：3,000円〜

産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

品種：リボッラ・ジャッラ

ヴィンテージ：2018

テースティング日：2021年4月3日

コメント：イル・カルピノはイタリア、フリウリの生産者。リボッラ・ジャッラは土着品種となります。香りはフローラルで香水、ブーケのような印象。フレッシュだが同時に複雑で全体的に洗練されている

オススメ度：4/5 -very good

生産者： Vigna del Lauro

ワイン名：Collio Ribolla Gialla

タイプ：白

産地：イタリア、フリウリ

品種：リボッラ・ジャッラ

価格帯：2,000円〜

ヴィンテージ：2013

テースティング日：2021年3月21日

コメント：ヴィーニャデルラウロはイタリアフリウリの生産者。白ワインの聖地であるフリウリのコスパの良いワイン。香りは蜜、白い花、洋梨、樽は使っていないが少し木の香り。アタックはシンプルでバランスが良く適度の果実とほろ苦さのバランスが良い。

オススメ度：4/5  –  very good

生産者：Roman Rizzi

ワイン名：Piè di Mont

タイプ：スパークリング

価格帯：5,000円〜

産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

品種：ピノ・ネロ、シャルドネ、リボッラ・ジャッラ

ヴィンテージ：2016

テースティング日：2021年3月20日

コメント：ロマンリッジはイタリア、フリウリの生産者。ヴィンテージのシャンパン方式のスパークリングのみ年間１万本しか作らないこだわりの生産者。

香りは生クリームのようなニュアンスと甘い果実、カリンなどの柑橘系。アタックはまろやかであるが同時に分厚い層を持っている。ショートケーキなどと相性が良さそう。