カテゴリー: おすすめ生産者
Il Carpino/Rubrum 2009 (イル・カルピノ/ルブラム)
Rate:5/5 – great
Producer: Il Carpino
Wine Name:Rubrum
Type:Red
Price:15,000 yen〜
Place:Italia, Friuli Venezia Giulia
Grape Variety: Merlot
Vintage:20o9
Tasting date:May 13, 2021
Tasting Note:イル・カルピノはイタリア、フリウリ州の生産者。香りはなめし革、ブラックベリー、森林系、カカオ。アタックは、タンニンが溶け込んでいて伸びやかな酸味とまろやかな黒ベリーの果実味。骨格はしっかりとしている。
番外編:テースティング
Anselmi/San Vincenzo 2011 (アンセルミ/サン ヴィンチェンツォ)
Rate:5/5 – great
Producer:Anselmi
Wine Name:San Vincenzo
Type:White
Price:2,000 yen〜
Place:Italia, Veneto
Grape Variety: Garganega, Chardonnay
Vintage:2011
Tasting date:May 13, 2021
Tasting Note:アンセルミはイタリア、ヴェネト州の生産者。香りは黄色い果実で熟している、独特のハーブ感。アタックは豊かで、熟した黄色い果実と蜂蜜のニュアンス。酸味とミネラル感が骨格を支えてほろ苦さが余韻にアクセント。
I Vigneri/Vinupetra 2012 (イ・ヴィネッリ/ヴィニュペトラ 2012)
Rate:4/5 – very good
Producer:I Vigneri
Wine Name:Vinupetra
Type:Red
Price:5,000 yen〜
Place:Italia, Sicilia
Grape Variety: Nerello Mascarese
Vintage:2012
Tasting date:June 4, 2021
Tasting Note:イ・ヴィネッリはイタリア、シチリアの生産者。香りは鉄、ミネラル、紅茶、梅、なめし革、深い朝霧のイメージ。アタックはしっかりとした構成で赤黒い次果実みとなめし革の渋み、しっとりと滑らかな口当たり。酸味は落ち着いて、綿密に計算したようなバランス感。
Greatest Wines Collection#16: Monchiero Carbone
Neudolf/Chardonnay 2013 (ノイドルフ/シャルドネ)
Rate:4/5 – very good
Producer:Neudolf
Wine Name:Chardonnay
Type:White
Price:3,000 yen〜
Place:NZ, Nelson
Grape Variety:Chardonnay
Vintage:2013
Tasting date:May 13, 2021
Tasting Note:ノイドルフはニュージーランド、ネルソンの生産者。香りはアプリコット、パイナップル、パッションフルーツ、レモングラスなど。アタックはドライで果実みとのバランスが良く、落ち着いたパッションフルーツ、レモン。グレープフルーツの皮など。