トスカーナアーカイブ - けんたんぶろぐ　

Le Macchiole/Paleo 2008 （レマッキオーレ/パレオ)

オススメ度：5/5

生産者： Le Macchiole

ワイン名: Paleo

タイプ：赤

産地：イタリア、トスカーナ

品種：　カベルネ・フラン

ヴィンテージ： 2008

価格帯：　10000〜12000円

テースティング日：2019年12月27日

コメント：　イタリアトスカーナ地方の所謂スーパートスカン。このワインは私のベスト１００の１本に間違いなくはいるくらい大好きなワイン。

香りは森林の透明間、スミレ、赤スグリ、ミント、胡椒、チョコレートなど匂いだけで楽しめる。１０年経過したからかタンニンが溶け合ってアタックは軽やか。威厳の酸味と全体に広がる果実味が良い。異次元のワインとはこのことか。パーフェクトワイン。ワイン通の方、カベルネ・フランの真髄が１万円で楽しめる。シュヴァル・ブランも素晴らしいワインだが１５万の価値が？

Pacina/La Malena 2013 （パーチナ/ラ・マレーナ)

オススメ度：2/5

生産者： Pacina

ワイン名: La Malena

タイプ：赤

産地：イタリア、トスカーナ

品種：　シラー、チリエージョ

ヴィンテージ： 2013

価格帯：　4000-4500円

テースティング日：2019年12月20日

コメント：　イタリア、トスカーナの自然派の生産者。比較的に好きな生産者の一人。体に悪いわけではないが自然派って人たちは酸化防止剤を極力使わないから一般的に還元臭がする。このワインも香りは硫黄が中心で果実味やシラーの香りはしない。アタックは荒々しいタンニンが襲うが果実味はチャーミング。もう少し寝かしたほうがいいのかわからないが今の状態ではコスパが悪すぎる。

Montevertine/Le Pergole Torte 2011 （モンテヴェルティーネ/レペルゴーレトルテ)

オススメ度：4/5

生産者： Montevertine

ワイン名: Le Pergole Torte

タイプ：赤

産地：イタリア、トスカーナ

品種：　サンジョベーゼ

ヴィンテージ： 2011

価格帯：　10000-15000円

テースティング日：2018年11月18日

コメント：　イタリア、トスカーナの所謂スーパートスカンの生産者で毎年女性が変わるので有名なモンテヴェルティーネ。ここ数年で２割ほど値段が高騰。それでも１万程度で購入できる。このワインはサンジョベーゼの１つの完成形。優雅で繊細ながらスパイスもあり、凛とした酸味にスリムなボディ。ただしまだ若い。１０年は寝かせたいところ。

Pacina/Villa Pacina 2013 (パーチナ/ヴィッラ　パーチナ)

オススメ度：3/5

生産者： Pacina

ワイン名: Villa Pacina

タイプ：赤

産地：イタリア、トスカーナ

品種：サンジョベーゼ主体

ヴィンテージ： 2013

価格帯：　4000-4500円

テースティング日：2019年11月24日

コメント: イタリアトスカーナ州の自然派ワイナリー。SO2無添加によくある硫黄臭。獣、皮、黒い果実味。アタックは丸く優しい。奥の方には濃いインク、樽香を感じる。果実味はあまり強くないが灰色の感じで悪くはない。コスパは悪い。

Montevertine/Montevertine 2011 （モンテヴェルティーネ/モンテヴェルティーネ)

オススメ度：3/5

生産者：Montevertine

ワイン名: Montevertine

タイプ：白

産地：イタリア、トスカーナ

品種：サンジョベーゼ

ヴィンテージ： 2011

価格帯：　4000-4500円

テースティング日：2019年11月1日

コメント：　イタリアのトスカーナの所謂超有名ワイナリーでイタリアワインが好きな人はそのトップキュベLe Pergole Torteは知っているはず。毎年女性の顔のラベルで異なるラベルとなるのでラベルコレクターにも人気。このワインはそのセカンド的な位置づけ。香りはラズベリ、いちじくのコンポート、皮、木、スパイスのニュアンスがあり複雑。アタックは酸味が心地よくバランスが良い。黒ベリーなどの風味と胡椒。繊細。あと４−５年は熟成可能。