Domaine Gros Frere et Sceur/Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouges (ドメーヌ グロ・フレール・エ・スール/ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ リュージュ)

オススメ度:4/5

生産者:Domaine Gros Frere et Sceur (ドメーヌ グロ・フレール・エ・スール)

ワイン名: Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouges(ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ)

タイプ:赤

産地:フランス、ブルゴーニュ

品種:ピノノワール

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2015年3月6日

コメント:抜栓してから3日目がピーク、1週間は楽しめるワイン

  • 香り:藁、ドライハーブ、皮、みかんの腐る直前
  • 味:透明な果実味
  • 展開:上品な香り
  • アフター:NA

Olivier Leflaive/Bourgogne Les Setilles (オリヴィエ ルフレーヴ/ブルゴーニュ レ セティエ)

オススメ度:3/5

生産者:Olivier Leflaive (オリヴィエ ルフレーヴ)

ワイン名: Bourgogne Les Setilles (ブルゴーニュ レ セティエ)

タイプ:白

産地:フランス、ブルゴーニュ

品種:シャルドネ

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2015年4月12日

コメント:安定感抜群の大御所ルフレーヴの白ワイン

  • 香り:なめし皮、りんごから腐ったミカンに
  • 味:たるっぽく、酸味がピリッとする
  • 展開:丸い感じでのフィニッシュ
  • アフター:強い

Domaine Michael Gros/Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouges (ドメーヌ ミシェル グロ/ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ リュージュ)

オススメ度:4/5

生産者:Domaine Michael Gros (ドメーヌ ミシェル グロ)

ワイン名: Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouges(ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ)

タイプ:赤

産地:フランス、ブルゴーニュ

品種:ピノノワール

ヴィンテージ:2009

テースティング日:2015年4月19日

コメント:似たような名前のグロ フレールエスールのお兄さんのワイナリ。弟は力強く兄は繊細な感じですね

  • 香り:なめし皮、スモーキーな香り
  • 味:透明感があり、エレガント
  • 展開:バランスがよい。ブルゴーニュワインでほしい灰の感じはないがバランスがよいから美味しい
  • アフター:NA

Domaine De La Bongran /Macon Villages Thevenet Quintaine(ドメーヌ ド ラ ボングラン/マコン ヴィラージュ テヴネ カンテーヌ)

Domaine De La Bongran /Macon Villages Thevenet Quintaine(ドメーヌ ド ラ ボングラン/マコン ヴィラージュ テヴネ カンテーヌ)

オススメ度:3/5

生産者:Domaine De La Bongran (ドメーヌ ド ラ ボングラン)

ワイン名:Macon Villages Thevenet Quintaine(マコン ヴィラージュ テヴネ カンテーヌ)

タイプ:白

産地:フランス、ブルゴーニュ

品種:シャルドネ

ヴィンテージ:2009

テースティング日:2015年4月12日

コメント:飲み頃でリリースをするワイナリ。イタリアのフリウリのようなシャルドネで少し合わせる食べ物は難しいか。

  • 香り:濃密な香り、はちみつをオイルで溶かしたよう。
  • 味:樽で熟成したかのようにシェリーのような芳醇さ
  • 展開:樽香、白い花の香り、蜜、つやっぽい苦み
  • アフター:凝縮感が湧き出る

Domaine Parent/Bourgogne(ドメーヌ パラン/ブルゴーニュ)

オススメ度:3/5

生産者:Domaine Parent (ドメーヌパラン)

ワイン名:Bourgogne(ブルゴーニュ)

タイプ:赤

産地:フランス、ブルゴーニュ

品種:ピノノワール

ヴィンテージ:2011

テースティング日:2015年

コメント:オススメ生産者のパラン。良いブルゴーニュワインでコストパフォーマンスも悪くない。

  • 香り:腐葉土
  • 味:赤い果実味の酸味、タンニンがバランスよし
  • 展開:腐葉土を感じるが気品で透明感がある。複雑さはない
  • アフター:長い

Lamblin/Chablis Premier Cru Fourchaumes (ランブラン/シャブリ プリミエクリュ フルショーム)

オススメ度:3/5

生産者:Lamblin (ランブラン)

ワイン名:Chablis Premier Cru Fourchaumes (シャブリ プリミエクリュ フルショーム)

タイプ:白

産地:フランス、ブルゴーニュ

品種:シャルドネ

ヴィンテージ:2011

テースティング日:2015年3月8日

コメント:シャブリのプリミエクリュとは1級畑でちょっといい畑ってことです。畑の名前はフルショームで写真は違う生産者のフルショームのワイン

  • 香り:スモーキーではないがかすかな樽
  • 味:伸びやかな酸が心地よい
  • 展開:少しだけスモーキなミネラル感、独特の風味があり、オイル感もある
  • アフター:NA

Roblet Monnot/Bourgogne

オススメ度:3/5

生産者:Roblet Monnot (ロブレ モノ)

ワイン名:Bourgone (ブルゴーニュ)

タイプ:赤

産地:フランス、ブルゴーニュ

品種:ピノノワール

ヴィンテージ:2010

テースティング日:2014年11月

コメント:無農薬でビオデナミだそうです。

  • 香り:濃い
  • 味:もやっとした感じで透明感がない
  • 展開:しばらくすると酸味を感じてきて落ち着きのある風味
  • アフター:NA

Chateaux La Maconne

オススメ度:2/5

生産者:Chateau La Maconne (シャトー・ラ・マソンヌ)

ワイン名:Chateau La Maconne (シャトー・ラ・マソンヌ)

タイプ:赤

産地:フランス、ボルドー

品種:カベルネソーヴィニヨン、メルロー

ヴィンテージ:2011

テースティング日:2014年11月23日

コメント:ボルドーの安いワインは避けましょう。

  • 香り:ベリー
  • 味:平坦
  • 展開:NA
  • アフター:NA

Domaine du Vissoux/Fleurie Les Garants

オススメ度:3/5

生産者:Domaine du Vissoux(ドメーヌ・ドュ・ヴィス―)

ワイン名:Fleurie Les Garants (フルーリー レ ガラン)

タイプ:赤

産地:フランス、ブルゴーニュ

品種:ガメイ

ヴィンテージ:2001

テースティング日:2002年1月5日

コメント:どこにも書いていないですが、これはボジョレー村のワインです。ボジョレーにはイベント用の早飲みと少し寝かせてから飲むものがあり、これは後者。イベントのボジョレーでイメージは悪くなっていますが、もともとボジョレーのワインは良いワインが結構あります。後者のワインはボジョレーのような飴みたいなにおいはしません。フルーリーとはボジョレーにある10個の区画(良い畑)のうち1つです。リンク先の写真はムーランナバンという区画のもので同じ生産者。

  • 香り:サクランボ、甘草
  • 味:すらっとしたボディ
  • 展開:酸味が少し突出している。飲み頃が早かったかもしれない
  • アフター:果実味が心地よく意外と長い

Negociant a Beaune/Hospices de Beaune Beaune Cuvee Brunet

オススメ度:3/5

生産者:Negociant a Beaune

ワイン名:Hospices de Beaune Beaune Cuvee Brunet (オスピス・ド・ボーヌ ボーヌ キュベ・ブルネ)

タイプ:赤

産地:フランス、ブルゴーニュ

品種:ピノ・ノワール

ヴィンテージ:1980

テースティング日:2017年10月9日

コメント:37年前とは思えない若々しいワイン。古酒はあたりはずれがあるがあたるとうれしい。写真はイメージ。オスピスドボーヌはワインのチャリティイベントでその名の通りもともとはボーヌにある慈善病院のため。1859年からやっています。そのため生産者は様々でほぼ同じワインはないといっていいでしょう

  • 香り:なめし革、獣
  • 味:上品な苦みと可憐なタンニン
  • 展開:透き通った綺麗さ
  • アフター:長い