Ch. Prieuré Lichine/ Ch. Prieuré Lichine. 2013 (シャトー・プリュレ・リシーヌ)

Rate:4/5  –   Very good

Producer: Ch. Prieuré Lichine

Wine Name: Ch. Prieuré Lichine

Type:赤

Price:5,000 yen〜

Place:France, Bordeaux

Grape Variety: CS, Merolot, Petit Verdor, Cabernet Franc

Vintage:2014

Tasting date:July 18, 2021

Tasting Note:シャトー・プリュレレシーヌはフランス、ボルドーのメドックにあるワイナリーでメドックの格付け4級。香りは乾燥したバラ、インク、小さい赤い果実味で全体的に華やか。アタックは柔らかく、伸びやかな酸味、心地よいタンニンとバランスが良い。素晴らしいワイン。

Ch. Cantemerle/Ch. Cantemerle 1993 (シャトー・カントメルル/シャトー・カントメルル)

Rate:4/5  –   very good

Producer: Ch. Cantemerle

Wine Name: Ch. Cantemerle

Type:Red

Price:9,000 yen〜

Place:France, Bordeaux

Grape Variety: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Vintage:1993

Tasting date:June 13, 2021

Tasting Note:シャトー・カントメルルはフランス、ボルドーの生産者。香りは深く静かな森の清涼感、インク、トリュフ、プラムのドライフルーツ。アタックは削ぎ落とされた無駄のない柔らかさ。底辺にはしっかりとした果実と酸味。スパイスさも感じて濃くと滑らかなタンニン。素晴らしい。

Comtesse de Gussac/Selection Brut NV (コンテス ド グサック/セレクション ブリュット)

オススメ度:3/5

生産者:Comtesse de Gussac

ワイン名:Selection Brut

タイプ:スパークリング

産地:フランス、シャンパーニュ

品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

価格帯:2,500円〜

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2021年4月23日

コメント:コンテス・ド・グサックはフランスシャンパーニュの生産者でRM(レコルタン・マニピュラン=自社畑で生産する生産者)です。香りは酵母、ブリオッシュやマンゴー。あまり奥行きは感じない。アタックは泡感がしっかりし散る顎のあたりで分厚い果実味。

Charles Drapier/Beaujolais Villages Nouveau Special Cuvee 2020 ( シャルル・ドラピエ/ボジョデーヴィラージュ ヌーヴォー スペシャル キュヴェ)

オススメ度:2/5  –  not good

生産者:Charles Drapier

ワイン名: Beaujolais Villages Nouveau Special Cuvee

タイプ:赤

価格帯:2,000円〜

産地:フランス、ブルゴーニュ

品種:ガメイ

ヴィンテージ:2020

テースティング日:2021年4月12日

コメント:シャルルドラピエはフランス、ブルゴーニュの生産者。イチゴキャンディ、スミレ。典型的なボジョレーの香り。アタックは酸味が少し強いが全体的にはバランスが良いか 少しワインヴィネガーの余韻

Ch. Beaumont/Ch. Beaumont 2014 (シャトー・ボーモン/シャトー・ボーモン)

オススメ度:3/5 – good

生産者:Ch. Beaumont

ワイン名:Ch. Beaumont

タイプ:赤

産地:フランス、ボルドー

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プチヴェルド

価格帯:2,000円〜

ヴィンテージ:2014

テースティング日:2021年3月13日

コメント: シャトーボーモンはフランスボルドーの生産者。なめし革、しっかりとした赤紫の花、果実の香り。アタックは柔らかく革のニュアンス、下草の香り。まろやかだが濃い赤村牡蠣の果実味と程よいタンニンが良い。

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Ch. Haura/Ch. Haura 2015 (シャトー・オウラ/シャトー・オウラ)

オススメ度:3/5 – good

生産者:Ch. Haura

ワイン名:Ch. Haura

タイプ:赤

産地:フランス、ボルドー

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー

価格帯:3,000円〜

ヴィンテージ:2015

テースティング日:2021年3月10日

コメント: シャトー オウラはフランス、ボルドーの生産者。深い紫の香り。骨格がしっかりとしたワインでタンニンは少し強め。感覚として小石の多い地域のワインは液体感を舌の上で感じる。