カテゴリー: ボルドー

Rate：4/5  –   Very good

Producer: Ch. Prieuré Lichine

Wine Name: Ch. Prieuré Lichine

Type：赤

Price：5,000 yen〜

Place：France, Bordeaux

Grape Variety： CS, Merolot, Petit Verdor, Cabernet Franc

Vintage：2014

Tasting date：July 18, 2021

Tasting Note：シャトー・プリュレレシーヌはフランス、ボルドーのメドックにあるワイナリーでメドックの格付け４級。香りは乾燥したバラ、インク、小さい赤い果実味で全体的に華やか。アタックは柔らかく、伸びやかな酸味、心地よいタンニンとバランスが良い。素晴らしいワイン。

Rate：4/5  –   very good

Producer: Ch. Cantemerle

Wine Name: Ch. Cantemerle

Type：Red

Price：9,000 yen〜

Place：France, Bordeaux

Grape Variety： Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Vintage：1993

Tasting date：June 13, 2021

Tasting Note：シャトー・カントメルルはフランス、ボルドーの生産者。香りは深く静かな森の清涼感、インク、トリュフ、プラムのドライフルーツ。アタックは削ぎ落とされた無駄のない柔らかさ。底辺にはしっかりとした果実と酸味。スパイスさも感じて濃くと滑らかなタンニン。素晴らしい。

オススメ度：3/5 – good

生産者：Ch. Beaumont

ワイン名：Ch. Beaumont

タイプ：赤

産地：フランス、ボルドー

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プチヴェルド

価格帯：2,000円〜

ヴィンテージ：2014

テースティング日：2021年3月13日

コメント: シャトーボーモンはフランスボルドーの生産者。なめし革、しっかりとした赤紫の花、果実の香り。アタックは柔らかく革のニュアンス、下草の香り。まろやかだが濃い赤村牡蠣の果実味と程よいタンニンが良い。

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