わいん漬けの日々
オススメ度：3/5 -good
生産者： Bailly Reverdy
ワイン名: Sancere Mercy-Dieu
タイプ：白
産地：フランス、ロワール
品種：ソーヴィニヨン・ブラン
ヴィンテージ： NV
価格帯：2,000〜
テースティング日：2020年12月12日
コメント：バイィ・ルヴェルディはフランス、ロワールの生産者。ソーヴィニヨンといえば昔はサンセールをすぐに思い出したが今はニュージーランド含めて世界中の有名産地がある。香りは黄色い果実や花。お香。アタックは８年経過だが未だにフレッシュでバランスが良い。複雑ではないが全体にまとまってソーヴィニヨンぽい苦味も。
オススメ度：3/5
生産者：Domaine Bellevue
ワイン名：La Chateau Sauvignon
タイプ：白
産地：フランス、ロワール
品種：ソーヴィニョン・ブラン
価格帯：1,500-2,000円
ヴィンテージ：2010
テースティング日：2012年6月16日
コメント：Domaine Bellevueはフランス、ロワールの生産者。レモンの色に香りはドラゴンフルーツ、ライチ、草。アタックは青々しい酸のあとにグレープフルーツの苦味。
オススメ度：3/5
生産者：Domaine Mosse
ワイン名: Chenin
タイプ：白
産地：フランス、ロワール
品種： シュナン・ブラン
ヴィンテージ： 2017
価格帯： 3500-4000円
テースティング日：2019年10月14日
コメント: フランス中部のロワール地方のワイン。シュナン・ブランは私も好きな葡萄品種の１つでここが本場。
このワイナリーもビオということで自然派だそうですがワインはバランスもよく果実味豊か、香りも柑橘系で少しパッションフルーツ。酸味も心地よい。
オススメ度：3/5
生産者： Chateau Prince
ワイン名: J.Delmare Cremant de Loire
タイプ：スパークリング
産地：フランス、ロワール
品種：シャルドネ、シュナン・ブラン
ヴィンテージ：NV
価格帯： 3000円
テースティング日：2019年8月20日
コメント:Cremantはスパークリングのことなので、ワイン名はロワールのスパークリングワイン。ロワール地方は意外とお手頃のクレマンが多いのでおすすめの地域です
香りは弱い黄色い花、麦、青りんご。アタックは果実味が強く泡は強くない。バランスがよく青りんごの後味が残る。
オススメ度：4/5
生産者： Gerard Boulay
ワイン名: Sancerre
タイプ：白
産地：フランス、ロワール
品種：ソーヴィニヨン・ブラン
ヴィンテージ：2013
価格帯： 3500円
テースティング日：2017年10月1日
コメント:ソーヴィニヨン・ブランのイメージはどうしてもニュージーランドの強烈な香りを思い出すことが多い。基本的に本場ロワールのサンセールの良いソーヴィニヨン・ブランは複雑でそこまでの強烈感はない。
香りは黄色い果実味の香り、アタックはオイリーでバランスが素晴らしい。苦味と熟した黄色い果実もある。素晴らしいワイン。
オススメ度：3/5
生産者： Domaine Michaud
ワイン名: Cremant de Loire Rose
タイプ：スパークリング
産地：フランス、ロワール
品種：カベルネ・フラン、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ドニス
ヴィンテージ：NV
価格帯： 2000円
テースティング日：2016年4月16日
コメント: 香りは柔らかく強くない。穀物みたいな香り。優しい泡で特徴はない。冷やして外で飲む感じ
オススメ度：3/5
生産者： Charles Joguet
ワイン名: Chinon Les Petites Roches
タイプ：赤
産地：フランス、ロワール
品種：カベルネ・フラン
ヴィンテージ：2011
価格帯： 2500円
テースティング日：2016年5月1日
コメント：パリのインターコンチネンタルホテルにリストされていたシノンワイン。フランスのロワールがカベルネ・フランの聖地といっても良い。ボルドーのサンテミリオンでのカベルネ・フランとは少しことなるが個人的には大好きな品種。程よい濃さと品の良い透明感がある。良い。
オススメ度：3/5
生産者： Domaine Michaud
ワイン名: Touraine Exlat de Silex
タイプ：白
産地：フランス、ロワール
品種：ソーヴィニヨン・ブラン
ヴィンテージ：2015
価格帯： 2000円
テースティング日：2016年4月16日
コメント：ソーヴィニヨン・ブランの品種はロワールが本場。ニュージーランドと異なりそこまで強烈なアロマはなく落ち着いている。酸味が少し勝っているが飽きない美味しさでミディアムボディの辛口。食事と合う。
オススメ度：3/5
生産者：Vignoble Nantais
ワイン名: Le Grand Duc Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Cuvée Prestige
タイプ：白
産地：フランス、ロワール
品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ
ヴィンテージ：12012
価格帯： 1500円
テースティング日：2014年5月5日
コメント：ロワールのミュスカデ。長い名前だが甘酸っぱいコスパのよいフランスワインを飲みたい場合はミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌと覚えると良い。
香りは黄色い花、麦、レモンの柔らかい感じと海っぽい。味は酸味、苦味、甘酸っぱさが綺麗に調和。冷やして飲むべきデイリーワイン。
オススメ度：3/5
生産者：Guy Allion Domaine du Haut Perron
ワイン名：Toucheronde
タイプ：赤
産地：フランス、ロワール
品種：カベルネ・フラン、マルベック、ガメイ
ヴィンテージ：2017
テースティング日：2019年7月24日
コメント：ロワールといえばカベルネ・フラン。外観は薄い紫、香りは木苺、すみれ、キャンディ、アタックは酸味が先に出るが爽やかで青いイメージ。タンニンはあまりなくさっぱりとしている。少しマルベックのせいかわからないが、果実味が甘く感じる。