わいん漬けの日々
オススメ度：3/5
生産者：De Bardos
ワイン名：Ars Mitica
タイプ：赤
産地：スペイン、リベラ・デル・ドゥエロ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ
価格帯：3,000-4,000円
ヴィンテージ：2005
テースティング日：2012年12月18日
コメント：デバルドスはスペインのリベラ・デル・ドゥエロの生産者。香りはカシス、皮、インク。果実味豊かで濃いがなめらかなタンニンが良い。
オススメ度：3/5
生産者：Bernhard Huber
ワイン名：Sommerhalde Spätburgunder R
タイプ：赤
産地：ドイツ、バーデン
品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）
価格帯：10,000-15,000円
ヴィンテージ：2009
テースティング日：2012年9月10日
コメント：フーバーはドイツのバーデンの作り手。ピノ・ノワールの傑出したものが多いが正直高騰しすぎで現地に訪れたときも商業っぽい感じになっていた。香りは樽、ラズベリー、濃い緑のハーブや土。アタックは果実味がほのかに甘く、青みがかったプラム。ジューシーで余韻が長い。
オススメ度：3/5
生産者：La Ferme du Mont
ワイン名：Premier Cotes Cotes du Rhone
タイプ：赤
産地：フランス、ローヌ
品種：グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル
価格帯：1,000-1,500円
ヴィンテージ：2009
テースティング日：2012年8月10日
コメント：La Ferme du Montはフランス・ローヌ地方の生産者。香りはベリー系。アタックはタンニンの渋味、ブラックベリーの香りと木の香り。余韻は短い。
オススメ度：4/5
生産者：E. Guigal
ワイン名：Cotes du Rhone Blanc
タイプ：白
産地：フランス、ローヌ
品種：ブールブラン、クレレット、グリナッシュブラン、マルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエ
価格帯：1,000-1,500円
ヴィンテージ：2010
テースティング日：2012年7月16日
コメント：ギガルはおそらく一度は誰もが飲んだことがあるのではないでしょうか。フランス・ローヌ地方の第一人者で超大手。フレッシュで生き生きとした白い花の香り。蜜の香りも。バランスが良く酸がフレッシュでももの香り。全体的に上品。コスパ抜群。
オススメ度：3/5
生産者：M.Chapoutier
ワイン名：Pays d’Oc Blanc
タイプ：白
産地：フランス、ラングドック
品種：テレ、ヴェルメンティーノ
価格帯：1,o00-1,500円
ヴィンテージ：2010
テースティング日：2012年6月24日
コメント：シャプティエといえばフランスのローヌ地方の超優良生産者。そのシャプテエがラングドックで作る激安ワイン。淡い黄色に甘いフルーティな香り。アタックはフレッシュで切れが良い。酸味もしっかりしている。ほのかに洋梨、レモンシャーベット、トロピカルフルーツなどの香り。
オススメ度：3/5
生産者：Overstone
ワイン名：Sauvignon Blanc
タイプ：白
産地：ニュージーランド、マルボロ
品種：ソーヴィニョン・ブラン
価格帯：1,000-1,500円
ヴィンテージ：2011
テースティング日：2012年6月20日
コメント：オーバーストーンはニュージーランドのマルボロの生産者。ニュージーランドにしては激安のワイン。辛口で青々しいふールーティで若々しいフレッシュなワイン。香りはマスカット、ライム。マンゴーも感じる。青々しくピュアなワインでライム、ハーブ、グレーブフルーツの苦味も感じる。
オススメ度：3/5
生産者：Domaine Bellevue
ワイン名：La Chateau Sauvignon
タイプ：白
産地：フランス、ロワール
品種：ソーヴィニョン・ブラン
価格帯：1,500-2,000円
ヴィンテージ：2010
テースティング日：2012年6月16日
コメント：Domaine Bellevueはフランス、ロワールの生産者。レモンの色に香りはドラゴンフルーツ、ライチ、草。アタックは青々しい酸のあとにグレープフルーツの苦味。
オススメ度：3/5
生産者：Feudi di San Gregorio
ワイン名：Greco di Tufo
タイプ：白
産地：イタリア、カンパーニャ
品種：グレコ
価格帯：2,500-3,000円
ヴィンテージ：2010
テースティング日：2012年6月11日
コメント：フェウディ・ディ・サン・グレゴリオはイタリア、カンパーニャの生産者。同時にイタリアを代表する優良生産者で特に地品種を使ったワインが素晴らしい。このワインもカンパーニャのグレコを使っている。香りは薄いパッションフルーツ、緑のバナナ。アタックは極めてスッキリでフレッシュな清涼感。ミネラルと果実味。後味はグレープフルーツの苦みも。
オススメ度：3/5
生産者：Hardys
ワイン名：Nottage Hills Chardonnay
タイプ：白
産地：オーストラリア、アデレード
品種：シャルドネ
価格帯：1,000-1,500円
ヴィンテージ：2011
テースティング日：2012年6月2日
コメント：ハーディーズはオーストラリアの大手の生産者。このワインはデイリーワイン。樽香、蜜、メロン、トロピカルフルーツの香り。意外と濃厚でクリーミィなスタイル。
オススメ度：3/5
生産者：Bercher
ワイン名：Spatburgunder Trocken
タイプ：赤
産地：ドイツ、バーデン
品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）
価格帯：3,000-4,000円
ヴィンテージ：2009
テースティング日：2012年5月26日
コメント：Bercherはドイツ、バーデン地方の生産者。バーデンといえばピノ・ノワールの赤が有名。色はレンガ色で黒が強い。香りはスモーキーで、ベリー系。スパイシーで酸味、タバコのニュアンスも。
