Le Piane/Boca 2002 (レ ピアーネ/ボーカ)

オススメ度:4/5  – Very Good

生産者:Le Piane

ワイン名: Boca

タイプ:赤

価格帯:5,500-6,500円

産地:イタリア、ピエモンテ

品種:ネッビオーロ、ヴァスポリーナ、ボナルダ

ヴィンテージ:2002

テースティング日:2020年10月3日

コメント:レピアーネはイタリア、ピエモンテの生産者。このワインはピエモンテでは珍しいネッビオーロ単一ではなくブレンドしたワイン。18年経過しているが、香りは健全でプルーン、鉄、なめし革、ケモノなど。アタックはつんとした赤い果実系に深林のような静かな清涼感。舌の上をなめらかに流れる。良い。

Ray Maurin /Champagne Brut NV (レ モラン/シャンパーニュ ブリュット)

オススメ度:3/5  –  good

生産者:Ray Mourin

ワイン名:Champagne Brut

タイプ:白

産地:フランス、シャンパーニュ

品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

価格帯:2,000-3,000円

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2020年9月27日

コメント:レ モランはフランス・シャンパーニュの生産者。2000円前半の値段でコスパがよいシャンパン。香りは青りんごやレモンの柑橘系とブリオッシュ。アタックは青々しい風味とりんごの刻のある果実味。発泡性が強めだがほろ苦さもある。

Mt. Boucherie/Zinfandel Reserve 2012 (マウント ブーシェリー/ジンファンデル リザーヴ)

オススメ度:4/5  – Very Good

生産者:Mt. Boucherie

ワイン名: Zinfandel

タイプ:赤

価格帯:4,000-5,000円

産地:カナダ

品種:ジンファンデル

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2020年9月22日

コメント:Mt.ブーシェリーはカナダの生産者。このワインも最近のカナダのレベルの高さが伺える一本。香りは杉、スパイス、ミント、黒スグリなどで複雑。アタックは優しくエレガントでバランスが良い。透明感のある酸味が品の良く、ナパなどで作られる強いジンファンデルとは一線を画す。

Franz Hirtzberger/Gruner Veltliner Smaragd 2001 (フランツ ヒルツベルガー/グリューナー・フェルトリーナー スマラクト)

オススメ度:5/5  – Great

生産者:Franz Hirzberger

ワイン名: Gruner Veltliner Smaragd

タイプ:白

価格帯:7,000-10,000円

産地:オーストリア、ヴァッカウ

品種:グリューナー・フェルトリーナー

ヴィンテージ:2001

テースティング日:2020年9月23日

コメント:フランツ・ヒルツヴェルガーはオーストリアの生産者。完璧にキレイに熟したグリューナー・フェルトリーナーは最高の1本となる。19年経過で黄金色になり、かりん、蜜の濃厚な香り。口当たりはまるで貴腐ワインのように濃く果実味豊かでブランデーなどの味も感じる。

Desgencieres/Zero Dosage Champagne NV (デジャンシエール/ゼロ ドサージュ シャンパーニュ)

オススメ度:3/5  – Good

生産者:Desgencieres

ワイン名: Zero Dosage Champagne

タイプ:スパークリング

価格帯:4,000-5,000円

産地:フランス、シャンパーニュ

品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2020年9月22日 コメント:デジャンシエールはフランス、シャンパーニュの生産者。このワインはゼロドサージュ(リキュールの追加なし)ということでドライなはずだが、果実味もしっかりしており素晴らしい。香りは樽香が強く、酵母、パン、バニラ、生クリームなど。アタックはしっかりとした骨格をもったボリューム感のある果実味。酸味とのバランスもよく、堂々とした存在感。

Pelisa/Barbera d’Alba 2011 (ペリーザ/バルベーラ・ダルバ)

オススメ度:3/5  – Good

生産者:Pelisa

ワイン名: Barbera d’Alba

タイプ:赤

価格帯:2,500-3,500円

産地:イタリア、ピエモンテ

品種:バルベーラ

ヴィンテージ:2011

テースティング日:2020年9月20日

コメント:ペリーザはイタリア、ピエモンテの生産者。9年熟成のヴィンテージで、香りは腐葉土、皮、鉛筆の芯、インクなどで果実味はすこしなくなっている。アタックは力強く、バルベーラ種特有の酸味が支えている。全体的に野生的。

Longariva/Gramine Pinot Grigio Vigneti Delle Doromit 2012 (ロンガリーヴァ/グラミネ ピノ グリージョ ヴィニェティ デッレ ドロミティ)

オススメ度:4/5  – Very good

生産者:Longariva

ワイン名: Gramine Pinot Grigio Vigneti delle Dormit

タイプ:白

価格帯:2,500-3,500円

産地:イタリア、アルト・アディジェ

品種:アイレン、ユニ・ブラン

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2020年9月12日 コメント:ロンガリーヴァはイタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェの生産者で自然派。このワインはオレンジワインだが果実味豊かな素晴らしいワイン。香りはツナサンド、みかん。アタックは果実味がシャープで潔い感じ。素直に美味しい自然なワイン。

Les Caves de Landiras / Commandeur Prestige Brut NV (ル・カーヴ・ド・ランディラ/コマンドール プレスティージュ ブリュット)

オススメ度:2/5  – not good

生産者:Le Caves de Landiras

ワイン名: Commandeur Prestage Brut

タイプ:スパークリング

価格帯:1,000-1,500円

産地:フランス

品種:アイレン、ユニ・ブラン

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2020年9月19日

コメント:フランスの安スパークリング。ユニ・ブランは最大の作付面積のぶどうでコニャックなどに使われます。ワインで使うとノッペラな単純なものになります。このワインは青りんごの爽やかなジュースに炭酸を入れたもの。

D.Massin/Cuvée Spéciale NV (D. マサン/キュヴェ・スペシエール)

オススメ度:4/5  – Very good

生産者:D. Massin

ワイン名:Cuvée Spéciale

タイプ:スパークリング

価格帯:6,000-7,000円

産地:フランス、シャンパーニュ

品種:ピノ・ノワール

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2020年9月16日

コメント:マサンはフランス、シャンパーニュの小規模生産者。香りは洋梨、トロピカルフルーツ、ブリオッシュ、ナッツ。アタックはエレガントで厚みがあるがさらさらとしており、洗練されている。洋梨、トロピカルと同じような余韻とスパイシーさもある。

Cantina Giardino/Gaia (カンティーナ ジャルディーノ/ガイア)

オススメ度:3/5  –  good

生産者:Cantina Giardino

ワイン名: Gaia

タイプ:白

価格帯:4,000-5,000円

産地:イタリア、カンパーニャ

品種:フィアーノ

ヴィンテージ:2013

テースティング日:2020年9月18日

コメント:カンティーナ ジャルディーノはイタリア、カンパーニャの作り手で若い生産者の集まりで自然派として有名。香りはアプリコット、蜜、柑橘系、酸化による還元臭。アタックはブランデーのような香りとシェリーのような口当たり。好みがかなり分かれるワイン。