Chiarli/Lambruco del Fondatore 2018(キアルリ/ニヴォラ ランブルスコ)

オススメ度:4/5  – very good

生産者:Chiarli

ワイン名: Lambursco del Fondatore

タイプ:スパークリング

産地:イタリア、エミリア・ロマーニャ

品種: ランブルスコ

ヴィンテージ:2018

価格帯:2,000円〜

テースティング日:2020年12月19日

コメント:キアルリはイタリア・エミリア・ロマーニャ州の生産者でランブルスコの概念を覆すほどの素晴らしい生産者。鮮度を保つため基本的にオーダが入ってから瓶詰めをしているこだわりよう。このワインは瓶内二次発酵で作られている。香りは新鮮ないちご、アタックは辛口でシンプルだがラズベリーのヒントが心地よい。ランブラスコが苦手な人はキアルリを一度試すと良い。

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