Winery: Sorelle Bronca
Region: Veneto
Recommendation:
- Prosecco Valdobbiadene Superiore Dry
Comment: 夏にはどの泡を飲むのか。シャンパン、プロセッコ、カヴァ、フランチャコルタ、アメリカのスパークリング。それぞれ特徴がありますが、やはりプロセッコかカヴァ。Sorelle Broncaはそのまま訳すとブロンカ姉妹。その通り姉妹で始めたワイナリーです。ゴージャスで複雑なプロセッコは他に類を見ません。プロセッコにしてはちょいと高め２０００円台ですがおすすめです。