Boutari/Santorini 2001 (ブターリ/サントリーニ)

オススメ度：4/5

生産者： Boutari

ワイン名: Santorini

タイプ：白

産地：ギリシャ

品種：アシルティコ

ヴィンテージ：2001

価格帯：　1500円

テースティング日：2003年

コメント: ギリシャサントリーニ島原産の葡萄アシルティコを使用。火山性砂地のためフィロキセラ（葡萄の根を食べるアメリカからの害虫でヨーロッパ葡萄を全滅させたいやーなやつ）が生存できなかったため老樹が多い。

香りはアプリコット、ハーブ系、アタックは酸味が強いがまろやかでフィニッシュも長い。良い。