オススメ度：4/5
生産者：Carobbio
ワイン名: Chanti Classico Riserva
タイプ：赤
産地：イタリア、トスカーナ
品種：サンジョベーゼ主体
ヴィンテージ： 2011
価格帯： 5000-6000円
テースティング日：2017年5月4日
コメント: 評価が高かったので訪問したワイナリーで醸造家の方が案内をしてくれた（キャンティは大手が多いのであまり作り手はでてこない）。最近のキャンティはアメリカ人に合わせてかどうもエレガントよりも濃さが目立つが、このワインは両方あり、
果実味が濃厚さとどっしりとしたタンニンが特徴。ハーブ、スパイス、酸も底をきっちりと支えている。フレッシュだが複雑で濃い。