オススメ度：4/5 – very good
生産者：Chalone Vineyard Estate
ワイン名：Pinot Noir
タイプ：赤
価格帯：15,000-20,000円
産地：アメリカ、カルフォルニア
品種：ピノ・ノワール
ヴィンテージ：1980
テースティング日：2020年10月9日
コメント：シャロン・ヴィンヤードはアメリカ、カルフォルニア州の生産者。このワインは40年経過したヴィンテージ物。80年代のアメリカワインは良いものが多くフランス産などと比べるとかなり安価で手に入るのでお得。80年はボルドーでは最悪のヴィンテージと言われているがアメリカは別。
40年経過の割に煉瓦色をしていない。ブドウが強い証拠。抜栓後はケモノ感が強いがだんだんと落ち着いてベリー、腐葉土、なめし革などの香りが顔を出す。静寂なイメージ。アタックはフレッシュ感がある赤黒いベリー、ケモノ、酸味の存在感はあるが控えめで全体的にまとまっており、素晴らしい。
