オススメ度:4/5
生産者:Chateau Carbonnieux
ワイン名:Chateau Carbonnieux
タイプ:赤
産地:フランス、ボルドー
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
価格帯:5,000-7,000円
ヴィンテージ:2015
テースティング日:2020年4月26日
コメント:シャトー・カルボニューはボルドーのグラーヴ地区(オー・ブリオンで有名)の歴史的なワイナリーで13世紀からある。今もその面影がありそのワイナリーは広大な敷地とともにある。テースティングで美味しかった2010年は完売だったので2015を購入。香りは西洋杉、黒いベリー。アタックはまだ酸が全面にでておりもう少し寝かした方がなじむなという印象。炭のような香りと深さ、黒系ベリーの複雑さと森林の爽やかさが同居。良い。