オススメ度：4/5
生産者： Contratto
ワイン名: Alta Langa Pas Dose
タイプ：スパークリング
産地：イタリア、ピエモンテ
品種： ピノ・ネロ
ヴィンテージ：2015
価格帯： 4000〜5000円
テースティング日：2018年5月6日
コメント： コントラットはイタリアピエモンテ州の生産者。２つ特徴があり、１つはあのバルバレスコの名手ラ・スピネッタが所有していることと地下のセラーが世界遺産ということ。確かに地下のセラーは荘厳であった。シャンパン製法で作るこのワインは相当なレベルで下手なシャンパンより美味しい。香りはトースト香、黄色い果実味。アタックは厚くボリューム感があるが同時にフレッシュで塩味の聞いた果実味。素晴らしい＠現地にて
